赤ちゃんの離乳食　白菜はいつから大丈夫？

白菜は赤ちゃんの離乳食でいつからあげて大丈夫かな？

白菜は初期（5、6ヶ月）から大丈夫
ママもいっしょに食べてダイエットにも！
薄味で大人用の鍋を作り、取り分けて離乳食の形状にすると楽ちん

白菜は調理により離乳食で食べやすくなる食材ですがいくつか注意点があります。

赤ちゃんの離乳食で白菜はどのように使えばよいか、注意点やレシピのヒントなど1分で読める内容にまとめています、どうぞお付き合いください(^^)

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白菜は初期（5、6ヶ月）から大丈夫

※厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド」を参考に記事を書いています

参照：厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド」

こんにちは！おんせんパパです

さくらんぼママです！

娘ちゃんに初めて白菜をあげました

白菜あげてなかったね

うん、いままであれだけ鍋を食べたのに初めてだ

なんであげなかったんだっけ？

最初の頃、繊維質がある食材に「うえっ」ってなってたから避けてたまま忘れてたのかも（笑）

そっか〜

特に芯の部分はすりつぶしても繊維が残っているように感じたから

うん、ちょっとでも繊維が残ってるとうえってなってたもんね

白菜の葉の部分は５、６ヶ月の初期からあげてよかったみたいなんだ

柔らかいからね

そして芯の部分はちょっと固いのでもう少しあと、中期ぐらいからだって

食べやすさの差みたいなので、ブレンダーで滑らかにすれば特に芯も初期からいけるね

小松菜とかあげてたのにね

よっぽど白菜のほうがクセがなくて食べやすいよ（笑）

でも、ちょっと栄養面が緑黄色野菜に比べると弱いかな

鍋みたいに色々な食材を食べつつ白菜をたべるならよいけど、白菜だけじゃ水分と繊維ばかり

初期はあまり野菜あげてなかったね

うん、そう、一回うえってなったそれから避けちゃった

そこでブレンダーと圧力鍋を使いだしんだ

そうしたらもう、なんでもいけんじゃないかというぐらいに食べ始めたよね

うん（笑）

ママもいっしょに食べて産後のダイエットに嬉しい効果が！

■白菜の離乳食で気をつけること

・初期からOK
・食べにくさの面から芯（茎）は中期からがよいかも
・ブレンダーでペースト状にすればあげやすい

■白菜の栄養

・栄養は約９５％が水分で栄養価が高いわけではない
・ビタミンＣ、鉄・マグネシウム・カリウムを含んでいる
・栄養よりも100ｇあたり1４ｋcalという低カロリーに注目
 旬の食材　（白菜の栄養）
甘味があり、くせのない淡泊な味は他の材料と調和がよく、調理法も選びません。その栄養は約９５％が水分と決して栄養価が高いわけではありませんが、ビタミンＣ以外に鉄・マグネシウム（カルシウムの吸収に必要な ...