料理

パスタレシピにかかせない保温力 キッチンを快適にする保冷力 サーモスタンブラーは贈り物や引き出物にもかなり喜ばれます！ 手放せないサーモス こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ おんせんパパの「手放せない料理ツール」紹介です！ おんせん家にかかせないサーモスがやっと紹介されるね！ 一年中大活躍だけど、いちばん出番の多い夏がもうすぐだしね！ どこに行くにも持っていってる（笑） そして、出かけるときだけじゃなく、キッチンでもかかせません！ サーモスのタンブラーとは 氷が溶けない、いつまでも熱い ...

しいたけの旬は秋と春、特に春がうまい！ オイルによく合いチーズとも相性バツグン！ おつまみにするとビールがすすむ！ しいたけの旬は秋と春！ こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ 今日はしいたけ（椎茸）を沢山もらいましたので、贅沢に全部焼いちゃいます！ 立派なしいたけね うん、大分産！どんこ、よりは少し開いてるかな？ 食べ方としては、炭火で焼いてシンプルに塩コショウと「かぼす」が最高なんだけど 大分特産品　天然　かぼす果汁100％（2本セット）成分無調整誕生日 母の日 父の日 敬老の日 贈り ...

鉄のフライパン使って錆びた場合の対処方 錆びてもすぐに元にもどります ポイントはあまり気にしない！気長に！ 鉄のフライパンはすぐに錆びる！！！ こんにちは！おんせんパパです！ 鉄のフライパンの使い心地はいかがですか？ ※焼き込み、油ならしの記事はこちら！ ＞鉄製フライパンの油ならし方法 ※使い方、油返しの記事はこちら！ ＞鉄製フライパンを買っても後悔しない使い方！（油返し） 今回は鉄のフライパンが錆びたけどどうしてくれるの？（笑）ってときの対処法です では、画像付きで行きますー 錆びた鉄のフライパンのお手 ...

「かき菜」は菜の花によく似た春の味！ 濃厚なモッツァレラと甘いフルーツトマトで大満足！ 栄養面で女性を助けるオイルソース！ 菜の花によく似た「かき菜」 こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ 菜の花と思って買ったら「かき菜」でした（笑） かき菜ってなに？ 関東地方の特に栃木に伝わっている野菜で、菜の花みたいにほろ苦いんだけど、茹でると甘みが増す春の味！ 菜の花にそっくりね うん、八百屋さんで何も書いてなかったので、間違えちゃった トマトもとても色がいい！ 糖度がかなり高いんだって！八百屋さん ...

切れやすく、ラッピングしやすい ストレスを感じないラップ 安心の日本製で離乳食にも最適 キッチンラップはどれもいっしょ？ こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ 久しぶりのおんせんパパの「手放せない料理ツール」紹介コーナーです！ キッチンラップってどれもいっしょじゃないの？ 見た目はほぼ同じなんだけど、使ってみると大きな違いがあるよ！ へーそうなんだ！ うん、ラップも毎回使うからねこれも、どれだけ快適かってところが重要、無名の安いものから高いのまで使ったけど、コレが一番！ 切れやすく、ラッピ ...

炒めものとパスタは同時に作れ効率的 夕食はパスタで残りは翌日の朝食やお弁当に！ きのこと豚肉で和風パスタのレシピです 炒めものとパスタは同時に作れる こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ 最近は効率化に凝っているおんせんパパです 前回は離乳食と大人用料理を同時作ったね うん、今回は大人用のおかずを2食を同時に作ります！ まさかお昼ご飯と夜ご飯が同じってことじゃ それじゃきついので、夜はパスタで翌日のお弁当のおかずぐらいが、ちょうどいい それなら大丈夫かも 例として、今回は豚肉とキノコをつか ...

モリモリキャベツを食べることができるレシピ、しかも油を全く使わず健康的でダイエットにも(*^^*) 全く油を使わないのダイエットレシピ、ママも嬉しい！ 豚肉を蒸すと旨味アップ！ ガッツリごはんを食べたいパパにも！ 材料は豚肉とキャベツと焼き肉のタレで超かんたんですよ( *• ̀ω•́ )b モリモリキャベツを食べることができるダイエットレシピ こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ 今日はパスタでもイタリアンでも離乳食でもなく、パパもママもうれしいメニューです！ ご飯がモリモリとすすむメニュ ...

鉄のフライパンを買って後悔しているママも是非見てください！ 「焼き込み」、「油ならし」で準備完了、あとは使い方！ 使う前の「油返し」で赤ちゃんが育つようにフライパンも育ちます！ 鉄のフライパンはくっつく！！！ こんにちは！おんせんパパです！ 今日は鉄のフライパンの焼き込み、油ならしが終了したあとの、毎回の使い方についてです！ ※焼き込み、油ならしの記事はこちら！ ＞鉄製フライパンの油ならし方法 焼き込み、油ならし同様、この作業をしないと鉄のフライパンを買ったこと後悔します 前回書いたことと被りますが、お肉 ...

栄養豊富で冬が旬！ クセがなく食べやすい！ β-カロチンが豊富！ タアサイ（塌菜、ターサイ）ってどんな野菜？ こんにちは！おんせんパパです！ さくらんぼママです！ 今日はちょっと珍しい野菜、タアサイのレシピです！ 押しつぶされた小松菜って感じね うん、名前の由来も押しつぶされたってところからきているみたい、中国原産で今では日本各地で栽培されているんだ そして冬が旬なのね！ うん、寒くなると甘みがまして美味しくなるみたい 気になる栄養は？ タアサイの栄養はビタミンC、カルシウム、鉄も入っているけど特にβカロ ...

鉄のフライパンは買った直後に後悔する人が多数、なぜ？ 購入直後の「焼き込み」が使いやすさのポイント！ くっつかないためには「油ならし」も必須 なんで鉄のフライパンなんて買ったんだろう、、 こんにちは！おんせんパパです！ 今日は先日購入した、鉄のフライパンを焼き込み、油ならしをして鉄のフライパンを使いはじめる準備をします この作業をしないと鉄のフライパンを買ったことを必ずといっていいほど後悔します 何が起きるかというと、野菜はものによりますが、お肉、たまごなどくっついて離れないのです！ 凄い見栄えの悪い料理 ...