初期(5、6ヶ月)

赤ちゃんの離乳食 ブロッコリーはいつから大丈夫?あげるポイント!

ブロッコリー 離乳食IMG 27770

  • ブロッコリーは柔らかくすれば初期からOK
  • βカロチン、葉酸!、カリウムなど栄養豊富!
  • クセはあるが消しやすくアレンジしやすい!

オススメ人気記事です


失敗なしの赤ちゃんとはじめてのお正月^^
【お正月】赤ちゃんと初詣、服装など出かける前のチェック項目5つ!

この時期、赤ちゃんはとても肌荒れします…
【ほっぺの肌荒れ】赤ちゃんの頬の肌荒れは指しゃぶりが原因?対策をご紹介します

話題のキャベツダイエット!
【ダイエット】キャベツダイエットで星野源さんが2週間で5キロ痩せた方法とは?

スポンサーリンク

食べやすい食感のブロッコリー

おんせん

こんにちは!おんせんパパです

さくらんぼ

さくらんぼママです!

今日はブロッコリーです

もう何度も食べさせてるね!

最初は「穂先の部分」が食べやすいですが、茎の部分も茹でたら柔らかくなり、全部食べられます!

栄養も豊富なのよね!

うん、そう、鉄分、ビタミンCは熱を加えるからあまり期待できないけど、βカロチンの他に妊娠中にママに必要だった葉酸もけっこう含まれてる、赤ちゃんにも葉酸は必要みたいね

凄い!でも、娘ちゃん食べる時と食べない時があるね

ブロッコリーにはちょっと青臭さがあるからかな〜
そんなときはトマト味とかにしちゃうと食べるね

冷凍できるから、小分けにしておいて、別な離乳食に混ぜたりするとバリエーションが出てくるし食べちゃう!

最初はいつもの豆腐で(笑)

ブロッコリーについて

    ■旬な時期

    秋〜春ぐらい

    ■栄養素

    β-カロテン、カルシウム、食物繊維
    熱を加えなければビタミンC

    ■選び方

    できれば国産

    ブロッコリーの原産はイタリアでイタリアンではオレキエッテなどブロッコリーの「穂先の部分」をクタクタに煮て使います

スポンサーリンク

ブロッコリー完食レシピ

    使いやすい小分けブロッコリー!

    ■材料

    ・ブロッコリー 適量
    ・白だし 小さじ 1
    ・お湯 80〜100ml

    ※白だしは昆布だし、カツオだし、コンソメなどで代用OK
    ※ダシの分量は味をみつつ調整してください

→そもそも、、、料理レシピに書いてあるだし汁(出汁) とはなに?

    ■手順

  1. ブロッコリーを洗います
  2. ブロッコリー 離乳食IMG 27810

  3. 食べやすくするために、穂先、茎の部分とあまり気にせず切ります
  4. ブロッコリー 離乳食IMG 27820

  5. 沸騰したお湯にブロッコリーを入れて茹でます
  6. ブロッコリー 離乳食IMG 27870

  7. 白だしを加え、少しうすい〜って思うぐらいの味付けにします
  8. ブロッコリー 離乳食IMG 27840

    ※鉄のフライパンを使い始めました!

    【9ヶ月〜】赤ちゃんの鉄分不足解消に鉄のフライパンを購入!【選び方】 | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

    ブロッコリー 離乳食IMG 27800

  9. 2分ぐらい茹でて取り出して
  10. ブロッコリー 離乳食IMG 27920
    ブロッコリー 離乳食IMG 27940

  11. さらにすりつぶしました
  12. ブロッコリー 離乳食IMG 27960
    ブロッコリー 離乳食IMG 28010
    ブロッコリー 離乳食IMG 28050

  13. この状態で製氷機に入れて冷凍します!

ブロッコリー豆腐

上記のブロッコリーと豆腐を茹でてフォークでつぶします、味をみて少し白だしをいれていきます

ブロッコリー 離乳食IMG 28140
ブロッコリー 離乳食IMG 28170
ブロッコリー 離乳食IMG 28200
ブロッコリー 離乳食IMG 28230
ブロッコリー 離乳食IMG 28270

取り出して更につぶしました

ブロッコリー 離乳食IMG 28280
ブロッコリー 離乳食IMG 28320
ブロッコリー 離乳食IMG 28340

美味しそうにたべました!完食

ところが……

翌日同じようにブロッコリー豆腐を作ったのですが、一口で出してしまいました

ブロッコリー 離乳食IMG 28330

さらに潰してクリーミーにしてもダメで、、先日作った「さつまいものミネストローネ」を混ぜてみました!

赤ちゃんが「おねだり」する離乳食レシピ!さつまいものミネストローネ風※中期〜後期 | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

冷凍していたので、ガスにかけながら溶かして混ぜて〜

ブロッコリー 離乳食IMG 28350

混ぜて〜

ブロッコリー 離乳食IMG 28370

取り出して

ブロッコリー 離乳食IMG 28400

さつまいもの甘味で、まったくブロッコリーの味がしない!

ブロッコリー 離乳食IMG 28420

パクパク食べちゃいました!完食!

ブロッコリー 離乳食IMG 28450

前日はあんなに美味しそうに食べたブロッコリー豆腐を今日は食べないなんて、、もうすぐ1歳ですが、複雑な乙女心がすでに芽をだし始めてます(笑)

ブロッコリーを食べない時は味を変えてみる参考にしてみてください!

おんせんパパ家の娘ちゃんはこの離乳食セットです!使いやすいですよ!

リッチェル 調理器セットE

新品価格
¥1,227から
(2015/2/16 14:34時点)

おんせん

ブロッコリーにはこんな効果が!!

お医者さんが気づいているブロッコリーの効果とは?多くの医師が健康のためによく食べているのはなぜ? | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

さくらんぼ

いつもご訪問くださいましてありがとうございます!


赤ちゃん、育児でとても助けられたamazonのサービス

無料で登録できるリストサービスAmazonベビーレジストリ

サンプル品を詰め合わせた無料のお試しボックスもあり

なんといっても登録はかんたん「無料」( *• ̀ω•́ )b

【Amazonベビーレジストリはこちらをクリック↓↓↓】

ココがポイント

  • 出産・育児に必要な商品をリストにして公開できるサービス
  • リストから家族やお友達に商品を贈ってもらうこともできます
  • 赤ちゃんやママ・パパの必需品を中心に使える割引サービス
  • 妊娠時や出産準備に必要なサンプル品を詰め合わせた無料のお試しボックスもあり

おんせん家はamazonファミリーを登録してパパママともプライム会員、定期的に買う洗剤から赤ちゃんのおむつやミルクなどリストアップして「定期おトク便」など、Amazonにお世話になりっぱなしでした。

実際、動けないのでなかなか自分で買いにいけないんですよ、ほんと助かります(*^^*)

amazonファミリー(amazonプライム)

>>amazonファミリーのページを見てみる→こちら

子育て世帯向けの特典がamazonプライム会員にプラスして受けることができるサービス。

もう、赤ちゃんのおむつやおしりふきの消費が半端ないんですよ、でも定期便購入で毎回15%OFFです( *• ̀ω•́ )b

日時指定ができるうえ送料無料で玄関まで届けられるありがたさといったらないです。

もちろん近所のドラッグストアにも行きますが、Amazonの価格で家まで持ってきてくれるという便利さには正直かないません。

amazonファミリー?

  • amazonファミリーとは「プライム会員」に「定期購入でのおむつ、おしりふき15%OFF」がついたサービス
  • プライム会員の会費

※年間 4900円(月々 408円)
※月々払い契約なら月額 500円

ママの負担が確実に減ります パパ、ぜひ確認してみてください(^^)

>>amazonファミリーのページを見てみる→こちら

両方便利ですよ(*^^*)

関連記事です(^^)

  • この記事を書いた人
おんせんパパ

おんせんパパ

料理音楽旅行好きの2児の父、大分県在住の温泉好き。子どもたちと人生をワクワクさせることに全力です!

-初期(5、6ヶ月)
-, , , ,

Copyright© 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て , 2019 All Rights Reserved.