- 極限までシンプルな和風パスタ
- リーズナブルでかんたんなのに旨い!
- お好みトッピングで表情豊にも!
こんにちは!おんせんパパです!
あらためてにんにく大好きさくらんぼママです!
今日はかんたん和風ペペロンチーノのレシピです!
肉厚のにんにくチップが欲しい〜!
ペペロンチーノのグレードアップ!にんにくチップのかんたんレシピ | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
にんにく切らしてしまってるから我慢してー!
このパスタも大好き!
塩昆布には、人間が「美味しい」と感じる成分のグルタミン酸がたっぷり含まれているんだ、明太子パスタの美味しさも昆布だと言っても言い過ぎではない
それで、一口目からあんなに美味しい!って思えるのね
塩昆布のペペロンチーノ
塩昆布とキユーピー オイルソースでをベースに作るシンプルなパスタ
シンプルなので好きな具材をぱらりとかけてアレンジOK
おんせんパパは長ネギと松の実をトッピングしていますが、なくても全然OK!
ここでも「キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」はかかせません。
キユーピー オイルソース ガーリック&赤とうがらし 500ml 新品価格 |
塩昆布のペペロンチーノ
【材料】※二人前
・塩昆布 少々
・パスタ 180〜200グラム
・キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし 大さじ2〜3
・オリーブオイル50cc
・塩コショウ 少々
■もしあれば、お好みでトッピングを!
・松の実 お好み
・長ネギ お好み
- トッピング用の長ネギと松の実に火をとおしておきます。
- フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
- ゆで汁を別容器に300ccほどとり、袋に書いてある時間の半分でパスタをザルにあげます
- フライパンにオリーブオイルと茹で汁を入れ茹でたパスタを投入
- 「弱火」でじっくり煮るように混ぜます
- ゆで汁を100ccほど入れ乳化させます
- キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」を大さじ2杯入れて混ぜます
- 数本食べてみて好みの硬さ、味を調節しつつ茹で汁とパスタソースを足します
- お皿に盛りつけ、塩昆布をかけて出来上がり※お好みでトッピング※おんせんパパは長ネギと松の実です
キユーピー オイルソースはこちら!
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最後までお読みくださいましてありがとうございます!