かんたんパスタレシピ!アボカドの濃厚チーズソース!

アボガド レシピIMG 8161
  • アボカド、とろけるチーズは相性抜群!
  • アボカドはコレステロール値を下げる健康食材
  • かんたん濃厚で大満足
おんせんパパって誰?何者?
と思われた方、こちら →おんせんパパ自己紹介です


SPONSORED LINK

アボガド、とろけるチーズは相性抜群!

おんせん

こんにちは!おんせんパパです!

さくらんぼ

さくらんぼママです!

今日はアボガドととろけるチーズを使ったパスタです!

アボガドのパスタは珍しい!

切って冷静パスタとかに和えるレシピとかはあるかな

今回ソースにしちゃうの?

うん、ざっくり潰しながらチーズソースにする

アボカドを切ってとろけるチーズをのせてオーブンで焼いただけでも美味しいからね!

濃厚でおいしそう!!

アボカドはコレステロール値を下げる健康食材

アボカドの高い栄養価

2801257701 866eed183d

アボカドの脂質はオリーブオイルと同じく良質!

アボカドは100g中の19gが脂質です。
なんと5分の1が脂質ですが、アボカドの脂質の多くは不飽和脂肪酸と呼ばれる良質なもの。
不飽和脂肪酸の割合が高い健康食材にオリーブオイルがあります。
良質な脂質を多く含むことから「森のバター」といわれています。

アボカドはオリーブオイル同様に不飽和脂肪酸の働きによりコレステロール値を下げる効果などが期待でき、その他ビタミン類、タンパク質や食物繊維、などをバランス良く含んでいるため、健康的な食材。
しかしカロリーは高めなので、食べ過ぎには注意。

果実類/アボカド/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類

アボカド/生 - 一般成分 日本食品標準成分表

アボカドのチーズソースパスタ

アボガド レシピIMG 8168

今回も「キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」はかかせません。

キユーピー オイルソース ガーリック&赤とうがらし 500ml

新品価格
¥698から
(2015/1/12 13:16時点)

    【材料】※二人前

    ・パスタ 180〜200グラム
    ・アボカド 1個
    ・とろけるチーズ 30g
    ・キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし 大さじ2〜3
    ・オリーブオイル30cc
    ・パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
    ・ピンクペッパー 少々※飾りなので、もしあれば
  1. アボカドをよく洗って半分に切ります
  2. アボガド レシピIMG 8085
  3. ぐるっとスプーンを入れ、パカっとくり抜きます
  4. アボガド レシピIMG 8087 アボガド レシピIMG 8092 アボガド レシピIMG 8097 アボガド レシピIMG 8099
  5. 一口大にきります
  6. アボガド レシピIMG 8103
  7. フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
  8. ゆで汁を別容器(おんせんパパはサーモスタンブラー)に300ccほどとります
  9. キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら アボガド レシピIMG 8107 アボガド レシピIMG 8113
  10. お好みの時間でパスタをザルへあげます
  11. アボガド レシピIMG 8120
  12. フライパンにオリーブオイルと茹で汁を100mlほど入れ弱火にかけます
  13. アボガド レシピIMG 8124 アボガド レシピIMG 8125
  14. キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」を大さじ2杯入れます
  15. アボガド レシピIMG 8130
  16. パスタを投入
  17. アボガド レシピIMG 8131
  18. 混ぜながらここである程度味をつけます、茹で汁を継ぎ足し多めにしておきます
  19. アボガド レシピIMG 8133 アボガド レシピIMG 8135
  20. グツグツいったところで、とろけるチーズを入れます
  21. アボガド レシピIMG 8137
  22. 茹で汁でとろけるチーズを溶かす感じです
  23. アボガド レシピIMG 8139
  24. 先ほど切っていたアボカドをフォークでざっくりつぶしながら入れます
  25. アボガド レシピIMG 8141 アボガド レシピIMG 8147
  26. 絡めながら、味の調節をします。薄い時はオイルソースを、濃い時は茹で汁をいれてください
  27. お皿に盛りつけます
  28. アボガド レシピIMG 8148
  29. 飾りでピンクペッパーをパラっと振ると見栄えがアップ!
  30. アボガド レシピIMG 8151
  31. できあがり!
  32. アボガド レシピIMG 8154 アボガド レシピIMG 8157
  33. お好みで粉チーズをかけても美味しいです!
  34. チーズ パルメザンチーズ【明治十勝パルメザンチーズ80g】粉チーズ

    新品価格
    ¥442から
    (2015/3/12 15:24時点)

アボガド レシピIMG 8164 アボガド レシピIMG 8165
おんせん

ピンクペッパーがあると、料理の彩りアクセントになりますよ!

アボガド レシピIMG 8116

nK-Organicピンクペッパー 15g

価格:432円
(2015/3/21 07:08時点)
感想(22件)

またまた今回も使いました、キユーピーのオイルソースの詳しいページはこちら!

お手軽サイズはこちら!

>>お手軽サイズを【楽天市場】でみる→クリック
>>お手軽サイズを【Amazon】でみる→クリック
>>お手軽サイズを【Yahoo!ショッピング】でみる→クリック

おんせん家が定期便で買ってるかなりお得な1000mlはこちら!

>>かなりお得な1000mlサイズ!を【Amazon】でみる→クリック

■チーズソースパスタの過去の記事はこちら!

かんたんカチョエペペのアレンジパスタレシピ! | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

さくらんぼ

こちらでご紹介している、商品画像や、商品名をクリックすると 別ウインドウが開き、各ネットショップへ移動しますので、気になったらクリックしてください!

いつもご訪問くださいましてありがとうございます!

おんせんパパって誰?何者?
と思われた方、こちら →おんせんパパ自己紹介です


SPONSORED LINK
photo credit: Avocado- Day 31/365 via photopin (license)
  • ピックアップ

LEAVE A REPLY

*

サイト内検索: 例 離乳食 アボガド いつから? 入力→クリック↓↓