パスタ

市販のバジルソース(瓶詰め)でパスタをおいしく作る方法・レシピ

バジルソース レシピ かんたんIMG 7696

  • 国産のバジルソースはまぜるだけ
  • イタリア産の瓶詰めバジルソースはフライパンで調理する
  • 茹で汁を活用!できあがり時点でのソースは「少しサラサラ」ぐらいに調整
スポンサーリンク

市販の瓶詰めバジルソースパスタのレシピ

おんせん

こんにちは!おんせんパパです!

さくらんぼ

さくらんぼママです!

市販の瓶詰めバジルソースの基本的な作り方を知りたいとのご意見をいただきました

ありがとうございます!

市販のバジルソースをもう11品作って記事にしています

バジルソース | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

国産と瓶詰めのイタリアからの輸入品はおいしく仕上げる作り方が違いました

市販バジルソースの国産とイタリア産の違い

国産

茹でたパスタにまぜる(あえる)だけ

瓶詰めのイタリア産

若干クセがあるのでフライパンで調理することによりマイルドになる

バジルソース レシピ かんたんIMG 7693

    【材料】※二人前
    ・市販の瓶詰めバジルソース 一人前大さじ1杯ぐらいから調整
    ・パスタ 180〜200グラム
    ーーー
    <アレンジ材料>
    ・パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
    ・オリーブオイル お好み
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7598

  1. お湯を沸かしフライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
    ※茹で時間はお好みですが、おんせんパパが瓶詰めバジルソースを使う場合はパッケージに記載の半分ほどの時間であげます
    ※お湯に入れるお塩はお好みでいれてください
  2. バジルソース レシピ かんたんIMG 7600
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7603

  3. ゆで汁を別容器(おんせんパパはサーモスタンブラー)に300ccほどとります
  4. キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7612

  5. 茹であがったらパスタをザルにあげます
  6. バジルソース レシピ かんたんIMG 7527

  7. フライパンにバジルソースと茹で汁30ml〜50mlほどをいれて弱火にかけます
    茹で汁でバジルソースをのばします
  8. バジルソース レシピ かんたんIMG 7617 2
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7619
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7622
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7627

  9. グツグツなったら、パスタを投入!
  10. 市販 バジルソース おすすめ IMG 6979
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7632
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7635
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7643

  11. パスタにソースを絡めていくとだんだん茹で汁をパスタが吸って水分がなくなってきます
  12. バジルソース レシピ かんたんIMG 7644

  13. 水分がなくなったら茹で汁を加え調整します
  14. バジルソース レシピ かんたんIMG 7646
    市販 バジルソース おすすめ IMG 6983

  15. 水分(ソース)の量はフライパンを傾けてパスタを上に寄せ下部に流れてくる量で確かめます
    この時点でソースの汁気はちょっとサラサラかな?ぐらいで調整します
  16. バジルソース レシピ かんたんIMG 7651
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7655

  17. パスタがアルデンテの硬さになったらできあがり
  18. バジルソース レシピ かんたんIMG 7659

  19. 盛りつけます
  20. バジルソース レシピ かんたんIMG 7660
    バジルソース レシピ かんたんIMG 7661

  21. おんせんパパの腕の一部、最高のトング!
  22. トングで捗るパスタやイタリアンレシピ!使いやすいウチクック | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

    バジルソース レシピ かんたんIMG 7663 2

  23. できあがり!
  24. バジルソース レシピ かんたんIMG 7673

イタリア産の瓶詰めバジルソースをおいしく作るポイント

  • フライパンで調理
  • パスタの茹で汁でバジルソースをのばして絡める
  • ソースの汁気はできあがり時点では少しサラサラかな?ぐらいに調整

パスタはリアルタイムに麺がソースの水分を吸っています。
ソースの汁気が食べ始めからあまりないと、食べ終わる頃に重くなります。
できあがり時点ではちょっとサラサラな感じが調度良い汁加減です。

バジルソース レシピ かんたんIMG 7684

おんせんパパが作ってみたバジルソースの記事一覧は ⇒こちらから!
是非みてください!

おんせん

ぜひ試してみてください!

市販のバジルソースをもう11品作って記事にしています!

バジルソース | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

さくらんぼ

こちらでご紹介している、商品画像や、商品名をクリックすると
別ウインドウが開き、各ネットショップへ移動しますので、気になったらクリックしてください!

いつもご訪問くださいましてありがとうございます!

関連記事です(^^)

  • この記事を書いた人
おんせんパパ

おんせんパパ

料理音楽旅行好きの2児の父、大分県在住の温泉好き。子どもたちと人生をワクワクさせることに全力です!

-パスタ
-,

© 2024 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て