- マグロの魚の分類は赤身、離乳食では7ヶ月ごろから
- お刺身用のマグロに十分火をとおして、食べやすい形状にする
- 最初はツナ缶の油抜きをしたものが始めやすい
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マグロの魚の分類は赤身、離乳食では7ヶ月ごろから
こんにちは！おんせんパパです
さくらんぼママです！
これまでお魚は「カレイ」「サーモン」「タイ」などあげてきたけど
マグロはあげてなかったね
うん、初期のころに赤身はまだ後、、なんて思ってたらあっという間に時間が過ぎて早1歳（笑）
今回おいしそうに食べちゃったので、お魚離乳食の復習をしながら、マグロの離乳食レシピを紹介します
離乳食でお魚をあげるとき注意すること
・白身魚は初期からOK
・刺し身パックから1〜2切れでお財布にやさしくパパのおつまみにも◎
・塩分のついていないもの
・アレルギーがあるお魚もあるので注意
あげる時期、順番
- ・初期 ⇒白身魚タイ、ヒラメ、カレイなど）
※たらはアレルギーの心配があるので中期以降
・中期⇒（赤身魚マグロ、カツオ）
・後期⇒青魚（アジ、イワシ、サバ）
もちろん初期のお魚を中期後期にあげても大丈夫です！
離乳食に向かないお魚
- ・川魚（鮎など）
・うなぎ
・お刺身、お寿司
マグロ離乳食完食レシピ
■材料
・マグロ刺身用 半〜1切れ
・マカロニ 20〜30g
・トマト缶 30gもしくはケチャップ大さじ2杯ほど
・白だし 小さじ 1
・お湯 50ml
※白だしは昆布だし、カツオだし、コンソメなどで代用OK
※ダシの分量はアジをみつつ調整してください
- マカロニをクタクタになるまで柔らかく煮て、トマト缶、白だしで味付けをします
- マグロと合わせて煮込みます
- しっかり火をとおしてほぐし、マカロニは小さくはさみで切りました
- 盛りつけた写真を撮り忘れてしまいました、できあがり！
■手順
※以前作って冷凍保存していたものを使用しています
おんせんパパの今回のポイント！
- トマト系の味付けはお魚特有のくさみが消え食べやすくなる
- しっかりと火をとおして、食べやすい形状にする
- 初めての時は、もしもの時病院に行きやすいよう平日の午前中が望ましい
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中期ごろの赤ちゃんは食べやすさと匂いがポイントです。
なるべく食べやすく、味付けもシンプルに薄味で作ってあげましょう！
残りのマグロは、、、、？
おんせんパパとさくらんぼママで鉄火とろろ丼！
ごちそうさまでした！
さらに離乳食作りはブレンダーがあるとかなり便利です！
娘ちゃん、息子ちゃんにはこちらの離乳食セットつかっています！使いやすいですよ！
いつもご訪問くださいましてありがとうございます！
