この記事を読んで欲しいママ
- 初期〜中期の離乳食を作っているママ
- 好き嫌いが始まったかと思うぐらい赤ちゃんが食べないものがある
- 圧力鍋を持っているけど使っていない
上にあてはまるママ、読んでみてください(*^^*)
パクパクもぐもぐとにんじんをおねだりして食べちゃいました！
圧力鍋で調理した野菜がいつの間にか離乳食になった
こんにちは！先日圧力鍋の記事を書いてから毎日圧力鍋を使っているおんせんパパです！
煮込レシピに圧力鍋を使わないのはなぜ？プレゼントや購入時のポイントを検証！ | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
トロトロな毎日のさくらんぼママです！
圧力鍋レシピもこれから沢山記事にしようと毎日圧力鍋をつかっているんですが、思わぬ発見が！
根菜系が味見で全部なくなりそうなぐらい美味しくなりました
今回の流れを簡単に説明
元々は牛すじビーフストロガノフの具材だったのに
こんな流れで、たまたま圧力鍋に野菜を入れたら、美味しい離乳食になっちゃったんです
そもそもビーフストロガノフに「さつまいも」っておかしくない？
たまたま冷蔵庫にあったから
こんなに柔らかくなると思わなかったんだ、カレーのジャガイモみたいな感覚で（笑）
赤ちゃんがおねだりしてくる野菜レシピ
- 今回はこんな材料です。「玉ねぎ」「にんじん」「さつまいも」
- ちょっと大きめに切ります
- 圧力鍋に入れ、ガス代節約のために沸騰させたお湯を注ぎます
- 元々は牛すじを柔らかくするのが目的だったので２０分ぐらい加圧しました
- あけてビックリ！野菜がトロトロです
- フォークをのせるだけで崩れます
- しかも野菜の旨味が「ぎゅっ」と封じ込められています
※牛すじなどはビーフストロガノフの材料です。
※お湯以外、ダシなどは全くいれていません！
赤ちゃんがおねだりしてくるさつまいもやにんじん
圧力鍋だと野菜の自然な甘みってこんなに引き出せると分かりました
多分他のどの調理法より美味しく、調味料を全く使わないので赤ちゃんにとてもやさしい
冷凍できますので、沢山つくったら、小分けして小松菜のようにジップロックで保存しておくと楽ちんですね
離乳食で小松菜をあげるポイント | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
さつまいもは以前から結構食べていましたが、にんじんのおねだりにはビックリしました！
さつまいもは赤ちゃんの便秘記事でも書いた「マルツエキス」の元になっている野菜なのでお通じにもよさそうです！
赤ちゃんも便秘2よく効くマルツエキス | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
圧力鍋で離乳食のおいしいポイント
- 素材の旨味を引き出すので赤ちゃんにやさしい！
- パパママの料理のついでに作れる！
- 離乳食では、ほかのどの調理法より美味しいかも！
圧力鍋を使って離乳食と大人用レシピを効率的に！の記事を更新しています！
［おんせんパパの記事］
⇒離乳食でアレンジレシピ！牛すじ圧力鍋カレーと赤ちゃんトマトカレー風 
⇒離乳食で楽をするアレンジレシピ！鶏肉のガーリックトマトソース大人用 
こちらでご紹介している、商品画像や、商品名をクリックすると
別ウインドウが開き、各ネットショップへ移動しますので、気になったらクリックしてください！
いつもご訪問くださいましてありがとうございます！
おすすめ人気記事です！
指しゃぶりくせのある赤ちゃんはとても肌荒れします…
【ほっぺの肌荒れ】赤ちゃんの頬の肌荒れは指しゃぶりが原因？対策をご紹介します
無印のシリコーンのヘラ系は離乳食づくりにあると便利！
＼↑↑↑ボタンをタップで詳しく見れます(๑˃̵ᴗ˂̵)/
photo credit: Ben McLeod via photopin cc
