赤ちゃんの離乳食 小松菜はいつから大丈夫?あげるポイント!

  • 小松菜はクセがなく栄養豊富
  • ペースト状で食べやすく調理しました
  • お豆腐に混ぜて完食!
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離乳食に初めての小松菜

小松菜 離乳食10 おんせん

こんにちは!おんせんパパです

さくらんぼ

さくらんぼママです!

娘ちゃんに青菜系の野菜をあげようと思い、栄養豊富な小松菜を買ってきました

いままで、玉ねぎやジャガイモ、さつまいもはあげていたのですが、青菜系はまだだったんです

おんせんパパ家はほうれん草はアクが強いのでほとんど使いません

代わりに小松菜はしょっちゅう食卓にあがります

まず小松菜で気をつけることを調べました。

離乳食で小松菜をあげるとき注意すること

・初期からOK
※初期はやわらかい葉先部分を使用
・アクがないのでたべやすい!
・栄養豊富!

いいことずくめでした!

小松菜乳食完食レシピ

小松菜ペースト

    ■手順

  1. お湯を沸騰させます
  2. 小松菜 離乳食14 離乳食 小松菜26 離乳食 小松菜9
  3. 水洗いした小松菜を茎のほうからいれます
  4. 離乳食 小松菜31
  5. 柔らかめに2分ぐらい茹でました
  6. 離乳食 小松菜34
  7. 茹でた小松菜を軽く絞り、ミキサーにかけます
  8. 離乳食 小松菜36 離乳食 小松菜37 離乳食 小松菜39 離乳食 小松菜44
  9. ペーストにした小松菜は製氷機にいれ冷凍しました
  10. 離乳食 小松菜46 離乳食 小松菜48
  11. 冷凍されたらジップロックで保存できます
  12. 離乳食レシピ小松菜10 離乳食レシピ小松菜14

小松菜豆腐

■材料

・小松菜ペースト 大さじ1
・豆腐 50g
・白だし 小さじ 1
・お湯 80〜100ml
離乳食レシピ小松菜16 ※白だしは昆布だし、カツオだし、コンソメなどで代用OK
※ダシの分量は味をみつつ調整してください

    ■手順

  1. 豆腐をフォークでつぶします
  2. 離乳食レシピ小松菜17
  3. お湯を沸騰させ、豆腐と小松菜ペーストを入れます
  4. ひと煮立ち
  5. 離乳食レシピ小松菜18
  6. 白だしを加え、少しうすい〜って思うぐらいの味付けにします
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離乳食で小松菜をあげるポイント

  • アクがないのでほうれん草よりオススメ
  • 初期からOK
  • 注意する点が見つからないほど万能

まだ娘ちゃんは繊維質があると「ウェっ」てなるので、ペーストにしました。

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さくらんぼ

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