- カルディで購入できる本場イタリア産バジルソース
- ア プティア バジルペーストをアレンジせず作ってみた
- 楽天の口コミでは4.33でamazonは5（2015/6/19時点）の評価、ほんとのところは？
カルディで購入できる本場イタリア産バジルソース
こんにちは！おんせんパパです！
さくらんぼママです！
キユーピーオイルソース以外の市販のパスタソースでジェノベーゼを作って食べてみるコーナー
ますます大好評です
ありがとうございます！
引き続きよろしくお願いします！
今回はア プティア バジルペーストです
いつかのソル・レオーネみたいにイタリア産ね
市販のパスタソース、おすすめのソル・レオーネ バジルソースでジェノベーゼを作る！ | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
うん、そう、カルディで買ってきた
パッケージがかわいい
うん、特にこのフタの色合いが、センスのよい雑貨屋さんみたいな感じ
イタリアの緑ね
うん、味も期待できそう！
早速作ってみよう！
ア プティア バジルペーストをアレンジせず作ってみた
ア プティア バジルペーストをチェック！
まずはソースをチェック！
原産国：イタリア
原材料：バジル（41％）、ひまわり油、チーズ、カシューナッツ、食塩、じゃがいも、松の実、エクストラ・ヴァージン・オリーブ油、砂糖、乾燥パセリ、にんにく、酸味料
基本的な材料だね
じゃ！ソースをあけて香りとそのままの味をチェック！
バジルをザクザク手でちぎってる感じの香りがする
おいしそうな香り
ちょっと一口
歯ごたえがあって、ちょっとクセがある
このカシューナッツがゴロゴロくる感じは、予約でいっぱいの落合シェフのソースみたい
市販のパスタソース、口コミでおすすめのバジルソースでジェノベーゼを作ってみた！ | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
そしてこのクセはソル・レオーネと同じだ
イタリアの味！
食べごたえあるジェノベーゼになりそう
作ります！
【材料】※二人前
・ア プティア バジルペースト 80〜90gほど（一瓶の半分ぐらい）
・パスタ 180〜200グラム
ーーー
＜アレンジ材料＞
・パルメザンチーズ（粉チーズ） お好み
・オリーブオイル お好み
- フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
- ゆで汁を別容器（おんせんパパはサーモスタンブラー）に300ccほどとります
- 茹であがったらパスタをザルにあげます
- フライパンに茹で汁と、ア プティア バジルペーストをいれて弱火にかけます
- グツグツなったら、パスタを投入！
- 茹で汁を加えつつ、アルデンテに仕上げて
- 盛りつけます
- おんせんパパの腕の一部、最高のトング！
- できあがり！
キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら
トングで捗るパスタやイタリアンレシピ！使いやすいウチクック | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
楽天の口コミでは4.33でamazonは5（2015/6/19時点）の評価、ほんとのところは？
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たべてみよう！
作ってて、味見してる時から気がついてたんだけど、塩気が薄いんだよね
ほんとだ
粉チーズかけたらちょうどよくなるかな？
かけてみる
だいぶおいしくなったけど、もう少し
塩をかけようかな？
私も
これでちょうど良くなった
うん、小さじ1杯ぐらいをパラッとな感じだね
うん
最初から濃い味よりも、自分で好きなようにできるから良いよ
いつものオイルソース足したらいいんじゃない？
うん、もう半分残ってるから、次はそうするね
塩気は少し薄いけど、バジルの香りとナッツの食べごたえはいい感じだよね
うん、おいしい！
おんせんパパの今回のポイント！
- ソル・レオーネと同じくイタリアの味
- 塩気は明らかにたりません、でも好きなように塩やキユーピーオイルソースを足せます
- オススメは、塩麹小さじ1とキユーピーのオイルソースを大さじ0.5〜1（1人前につき）最初に混ぜるて調整してみてください！
■「ア プティア バジルペースト」の詳細などはこちら
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