市販のパスタソース、カルディ オリジナルの塩レモンパスタソースで話題のレモンパスタを作ってみた

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  • カルディオリジナルの塩レモンパスタソース
  • カルディ、塩レモンパスタソースをアレンジせず作ってみた
  • 楽天もamazonも口コミはまだありません(2015年6月14日時点)、さてお味は?
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カルディオリジナルの塩レモンパスタソース

8600672314 0cca1b96c2 おんせん

こんにちは!おんせんパパです!

さくらんぼ

さくらんぼママです!

キユーピーオイルソース以外の市販のパスタソースでパスタを作って食べてみるコーナー

これまでジェノベーゼ、バジルソースばかりだったけど、カルディでレモンソースをみつけたので買ってきたよ

レモン?酸っぱいパスタ?

うん、レモンににんにくが効いてる感じかな

レモンソースってイタリアでよく食べられてるの?

イタリアでレモンって言えばシチリア、あとアマルフィなどで、南の方とかで食べられてるみたい

このソースみたいにシンプルににんにくと合わせたり、あとクリームで仕上げたりもする

今日はイタリアな気分になれるね!

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カルディ、塩レモンパスタソースをアレンジせず作ってみた

塩レモンパスタソースをチェック!

まずはソースをチェック!

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レモンにおろしニンニク、あと魚醤が入ってる!

魚醤?

ナンプラーだよ

あのタイ料理で使う独特の匂いの調味料?

そう

パスタソースに入れるんだ

ナンプラーってそのままだと塩味と匂いのイメージだけど

いったん火をとおすとアミノ酸の旨味がでるんだ

実はいつも作る料理で隠し味的によく使ってる

そうなんだ!

じゃ!ソースをあけて香りをチェック!

※おんせんパパおすすめのダイソーのキッチンハサミは→こちら

カルディ 塩レモンパスタソース レシピIMG 3549

レモンのいい香り

うん、にんにくもいい感じ

魚醤はあまり強くないね

カルディ 塩レモンパスタソース レシピIMG 3552

じゃつくろう!

    【材料】※二人前

    ・カルディ、塩レモンパスタソース 2袋
    ・パスタ 180〜200グラム
    ーーー
    <アレンジ材料>
    ・パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
    ・オリーブオイル お好み

    茹でたパスタに和えるだけでも良さそうですが、火をとおしながら作ってみます!

  1. フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
  2. クレソン レシピIMG 7894
  3. ゆで汁を別容器(おんせんパパはサーモスタンブラー)に300ccほどとります
  4. キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら クレソン レシピIMG 7902
  5. 茹であがったらパスタをザルにあげます
  6. クレソン レシピIMG 7903 クレソン レシピIMG 7904
  7. フライパンに茹で汁と、カルディ、塩レモンパスタソースをいれて弱火にかけます
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  9. グツグツなったら、パスタを投入!
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  11. 茹で汁を加えつつ、アルデンテに仕上げて
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  13. ここでオリーブオイルを少し絡めて盛りつけます
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  15. おんせんパパの腕の一部、最高のトング!
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    カルディ 塩レモンパスタソース レシピIMG 3569
  17. できあがり!
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楽天もamazonも口コミはまだありません(2015年6月14日時点)、さてお味は?

カルディ 塩レモンパスタソース

■楽天市場のページは ⇒こちら!

たべてみよう!

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ちょっと酸っぱいけどおいしいね

にんにくの香りが食欲をそそる

粉チーズかけようかな

うん

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かけたら更においしくなった!

ホントだ!いいねこれ

>

、、、半分過ぎたあたりからちょっときつくなるね

酸っぱさがまとわりつくというか、口の中が酸味だらけになる(笑)

何種類かパスタがあって、シェアしながら食べるといいかも

ひとつはクリームソースにすればよかった

そうね、あと冷製パスタもいいかも

一人前の量をこの味だけでいくと最後ちょっとキツい感じかな

パッケージの裏に注意書きがあるよ(笑)

    「●酸味の強い調味料です。酸味の苦手な方はご注意ください」

この注意書きのとおりだね

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おんせんパパの今回のポイント!

おんせん
  • 手軽にレモンパスタが味わえる!
  • おいしいけど一人前全部食べるのはちょっとつらいかも、酸味が苦手な人は注意!
  • ひとつはクリームを入れるなどバリエーションを!

思い出しただけで口の中にじゅわっと

はは、私も(笑)

■「カルディ 塩レモンパスタソース」の詳細などは⇒こちら!

パスタソースではなく汎用的に使える塩レモンソースもあります

*カルディオリジナル 塩レモン 90g

価格:498円
(2015/6/14 06:31時点)
感想(1件)

さくらんぼ

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いつもご訪問くださいましてありがとうございます!




photo credit: Sorrento (Italy) via photopin (license) photo credit: DSC_3091 via photopin (license)
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