- クレソンをペーストにしてジェノベーゼ風にしたパスタ！
- クレソンはβカロチン、鉄分など栄養満点！女性にオススメたっぷり摂れます！
- 辛味がマイルドになりさわやか！
◇クレソンレシピの記事一覧です
スポンサーリンク
春が旬！クレソンでパスタ！
こんにちは！おんせんパパです！
さくらんぼママです！
前回の続きです！
クレソンペーストだけを食べても、美味しかった！
でしょ！そのペーストをパスタにします！、まずはこの記事のレシピからクレソンペーストを作ってください！
春が旬！クレソンペーストパスタ
このパスタにも「キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」はかかせません。
クレソンペーストパスタレシピ
【材料】※二人前
・クレソンペースト １００g※レシピは→こちらをクリック
・パスタ 180〜200グラム
・キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし 大さじ2〜3
・オリーブオイル30cc
・パルメザンチーズ（粉チーズ） お好み
・フレッシュクレソン 少々
- クレソンペーストを作りますレシピはこちら→(クレソンペーストのレシピページ)
- フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら→おんせんパパはフライパンでパスタを茹でます！
- ゆで汁を別容器（おんせんパパはサーモスタンブラー）に300ccほどとります
- 茹であがったらパスタをザルにあげます
- クレソンペーストと茹で汁50ccぐらいを入れ弱火にかけます
- グツグツなったら、パスタを投入
- キューピー パスタを手作りオイルソースを入れ混ぜます
- 緑が鮮やかです！
- 味を確かめて、薄い場合はオイルソース、濃い場合は茹で汁を加えて調整します
- アルデンテな歯ごたえになっていればできあがりですが、今回ちょっとチーズがたっぷりな気分なので、お皿にわける前に粉チーズをふりかけパスタに絡めます
- お皿に取り分けます
- スパチュラでソースを無駄にしません！
- フレッシュクレソンを数枚のせます
- また粉チーズをふりかけ、おこのみでオリーブオイルをかけてできあがり！
キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら
関連記事：パスタレシピに欠かせない！スパチュラの使い方、選び方 | 育児奮闘！おんせんパパと…
またまた今回も使いました、キユーピーのオイルソースです！
■キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース
おんせんパパがどれだけこのオイルソースが好きかはこの記事で！
最強の市販パスタソースを徹底解剖！キューピー パスタを手作りオイルソース | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
■新鮮なクレソンが楽天市場で購入できます！→こちら
楽天市場 奥久慈クレソン
※時期により入荷していないこともあるようです
こちらでご紹介している、商品画像や、商品名をクリックすると
別ウインドウが開き、各ネットショップへ移動しますので、気になったらクリックしてください！
いつもご訪問くださいましてありがとうございます！
