おんせんパパ ごあいさつ
こんにちは！ワクワクスイッチおんせんパパです！！
おんせんパパのブログへご訪問くださいましてありがとうございます！
そして毎日家事や子育てお疲れ様です！
おんせんパパとしてブログを書いていますが、いったい誰？何者？
と思われたあなたへ、簡単に自己紹介です。
おんせんパパとは
大分県在住、現在40代。2児（5歳女の子、3歳男の子）の父
さくらんぼママとの結婚は38歳のとき。
中華料理店を11年、イタリア料理店を5年勤務の経験から料理が大好き。
勤務したレストランでのレシピの研究、またたべること、飲むことが好きな仲間と福岡天神を中心に10年以上様々なお店を食べ歩き「福岡の味」を体で感じ覚え込む。
その後、インターネット関連の会社へ転職し現在独立。飲食業界からは離れていますが食べることや料理への興味は尽きることがありません。
新婚旅行は好きが高じてイタリアへ、ベネチア、フィレンツェ、ローマと各地満喫。
ガイドなしホテルと移動のみパッケージのツアーを選択。
各地丸々自由なのでイタリア修行経験ある友人より聞いた穴場のレストランやムラーノ島まで足を伸ばし本場のパスタなど食べ歩きました。
以下はイタリア旅行のレポです。
姉妹サイト イタリア新婚旅行ブログ
関連記事：新婚旅行にイタリアを選んだ5つの理由
その後子供が産まれ、育児で次々と発生する悩みを全国のママパパと共有できないかと2014年ブログ運営を開始し多くの皆様にご訪問いただいております。
検索コアアルゴリズムアップデートの影響など受けながらもコツコツマイペースに書いています。
ご訪問いただいたこととても励みになります、心から感謝いたします。
おんせんパパブログの食事系の記事は、レストラン勤務と食べ歩きと18年の一人暮らしで鍛えた腕をベースに、同棲〜結婚８年間、年間300日以上ほぼ毎日食事、離乳食、幼児食を作った経験で書いています。
わからないことだらけの離乳食
当ブログの人気コンテンツは離乳食の記事。
特にはじめての赤ちゃんのときは不安だらけ、えーと、いま初期だっけ中期かな？とか、これあげていいのかな…とか、そろそろ9ヶ月で鉄分？？とか心配で心配でしょうがありませんでした。
しかし、離乳食をスタートさせ数ヶ月したころ、赤ちゃんがパクパク食べる姿にとても喜びを感じている自分に気がつき、料理好きでもともと凝り性な性格もあってか、離乳食作りにすっかりはまることとなります。
離乳食と大人用の食事を効率的に作るには？
子供が産まれる前、自分たち二人の食事だけのときはこれまでの経験で作れました。
大人用にプラスして離乳食を同時に作リ始めたところから、経験が役に立たなくなり、さらに二人目の子供が生まれます。
「大人食」、「幼児食」、「離乳食」を同時進行に作っている期間は特に大変で…2人の子供でこの状態ですから、3人4人のお子さんの家庭、すごいです尊敬します。
子供ふたりとも離乳食を卒業しましたがこれまでの離乳食の記事に加え、記録してまだ書いていないことなど合計3年弱の離乳食作りの経験をブログに書き足しています。
関連記事：おんせんパパの離乳食記事一覧です！
一番うれしいことは子どもたちが自分の作った料理をパクっと食べて「おいしい！」と言ってくれたとき
一番うれしいことは子どもたちが自分の作った料理をパクっと食べて「おいしい！」と言ってくれたときです。
そして、いちばんの悩みはなかなか子どもたちが食事を食べてくれないこと…
特に2歳のイヤイヤ期はほんと大変でした（笑）
でも、おいしいといって食べてくれるとテンションがかなり上がります（笑）
いま下の子がイヤイヤ期真っ最中ですが、人間なれるもんですね、最初のイヤイヤ期に比べると余裕があります。
おんせん家でのおんせんパパの家事分担
- 毎日の買い物
- 朝、夜の食事づくり
- その他、保育園への送迎、子供のお風呂など
毎日スーパーで買い物、その日の旬の野菜や特売などを確認し、頭のなかにストックされているメニューと照らし合わせ翌日の朝の分まで買い物をします。
より良い食材を安く買うことがモットーなので、和牛肉の半額シールが大好きです（笑）
関連記事：ちょっとみて！1人500円でできる極上和牛ステーキ丼！レシピ！安くお得に極上の和牛ステーキ丼を作る方法とは？
幼児食の試行錯誤チャレンジ中！
おんせんパパは様々なスパイスや香辛料、調味料を使った料理が得意ですが、幼児食でそれらはつかえません。
調味料や味付け、盛り付けの工夫、いかに栄養価を高めるかなど試行錯誤をしながら、4歳、2歳の子供たちにおいしい！と言ってもらえるよう頑張っています！
このように毎日の経験を書き残し、自分のため、そしていま子育て中のママパパの役に立つようブログで発信しています。
伝えたいことがあるのでブログを書き、書いたことをあなたに届けたい。
今後も離乳食、幼児食、はじめてのことばかりの育児、子育て中のママ・パパが当ブログをみて、こんな例もあるんだ、こんな離乳食があるんだ、他の人も失敗してるんだと、おんせんパパの経験が少しでもあなたの役に立つような記事を書いていきます。
正直なところ自分の子供ができるまでは子供が苦手だったんです。
はじめて自分の子供を抱いた時、ゆっくりですが自分の何かが変わったことを自覚しました。
そしてにぎやかな毎日、日々子供に成長させてもらっています。
関連記事：パパがやることリスト：プレパパへ
大分の子連れ遊び場スポット紹介
元々旅行好きだったこともあり、子どもたちを連れて休みのたびにでかけています。
県内のパパママだけでなく、大分に旅行されるパパママがより大分を楽しめるよう子連れで楽しかった遊び場スポットを紹介しています。
おんせんパパの強みとして、県外に16年住んで一度外から大分をみることができたことです。
大分を出るまでは若かったこともありますが、当たり前すぎて気が付かなかった大分の良さがわかりました。
子連れで大分の遊び場スポットをめぐるとても幸せですね。
ハーモニーランドは子供を連れて行ってはじめて良さがわかりました。
別府の老舗、杉乃井ホテルは今でも進化しています、ちなみにおんせん夫妻は杉乃井ホテルで結婚式をしました。
ぜひお出かけください！
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
おんせんパパのパスタレシピ一覧
関連記事：パスタ | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
おんせんパパがおすすめする料理ツール一覧
これからもよろしくお願いします！
これまでの経験と育児の悩みの共有、情報のシェア、あなたのお役に立つことがあるかもしれません、今後ともどうぞよろしくお願いします！
ご意見、ご指摘、取り上げてほしいことなど、こちらのフォームへお気軽にどうぞ
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