簡単なバジルソース（ジェノベーゼ）の作り方！にんにくやアンチョビを入れなくてもおいしくできるレシピ！

こんにちは！おんせんパパです！

さくらんぼママです！

すっかり春だね

うん

夏に向けてバジルの準備をはじめようか！

そうね！去年はもう食べきれないぐらいにバジルが生い茂っちゃって

ジェノベーゼを何度食べたかわからない

バジルソースを2リットルのペットボトルぐらい作った（笑）

ほんとうにそれぐらいあったかも

美肌にも良いし、バジルに悪いところが見当たらない！

バジルは良いことだらけだね！

ちょっとベランダにあったら、こんな料理も

こんな感じにも使える

ほんと！便利！

あえて言えば、スーパーで売っているバジルを買うと結構値段が高いんだ

ベランダでもグングン育つのにね

家であれだけ育つと、もう、売ろうかと思うぐらい

スーパーで売っているバジルに換算するとどうなるんだろうと一瞬バジルがお金に見えた（笑）

バジルの種まきは4月〜6月ぐらいなんだけど、種から植えると間引きしたり、結構時間取られる

今年から子育てに仕事に忙しいから苗を買ったほうがいいね！

うん効率化！

数百円のバジルの苗で冬までジェノベーゼ天国がやってくる

今からまた楽しみー！

ママ友達と話しているとジェノベーゼはお店で食べるものという感覚なの

そうなんだ、お店で食べるのも、おいしいけど、バジルは植えたら勝手に生い茂るし、

ブレンダーがあれば、すぐペーストにできるからね、それに摘みたての新鮮なバジルはやっぱりおいしい！

なんだか、難しいんだって

難しい？

ちょっと一般的なレシピを見てみる

バジルの他に、くるみ、松の実、ケッパー、にんにく、アンチョビ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、、

これは

材料を揃える時点で「やめとこ…」とか「お店で食べたほうが早い」ってなるね

おんせんパパ！どうにかママ友のために簡単にならない？

いつも作ってバジルペーストの材料はこれだけだよ

え？アンチョビとか、にんにく入ってないの？

うん、それは、パスタを作るときにキューピーのオイルソース使うからペーストには使わないの

ポイントは松の実。これだけはね、外せないんだ、松の実がジェノベーゼの肝

そっか、塩やオリーブオイルはいつもあるからベランダでバジルを育てたら、あとは松の実を買ってくるだけなんだ！

うん、そう！

これならあのママ友もできると思う！

ブレンダーはこの前買って、離乳食作りにすごく便利っていってたから、持ってるはず

キューピーのオイルソースに、揃えるのが面倒な素材や「うま味」が入ってるから、すごく楽ちんなんだ！

またまたおすすめします！ジェノベーゼの最終的な味付けにピッタリ！、キユーピーのオイルソースの詳しいページはこちら！

最後までお読みくださいましてありがとうございます！