うなぎの蒲焼きは赤ちゃんや子供にいつから（何歳から）大丈夫？

ママ

• 赤ちゃんにうなぎをあげて大丈夫かな…
• 子供には何歳ぐらいから大丈夫？

好きな人にはたまらないうなぎの蒲焼き、ママも大好きですか？

今回赤ちゃんに離乳食でうなぎをあげて大丈夫なのか調べてみました。

1分ほどで読める内容です、いっしょに赤ちゃんの安心を確認していきましょう(*^^*)

うなぎは離乳食で使って大丈夫？

うなぎは赤ちゃんにいつから？

「うなぎ」

• ☓5～6カ月(ゴックン期、離乳食初期)
• ☓7～8カ月(モグモグ期、離乳食中期)
• ☓9～11カ月(カミカミ期、離乳食後期)
• △1歳～(パクパク期、離乳食完了期)

引用：離乳食　食べさせていいもの悪いもの600品　株式会社学研プラス　2017年11月25日　P59

なぜうなぎの蒲焼きは離乳食では完了期から少量？

1歳過ぎでもしはじめて赤ちゃんにうなぎをあげる場合は小骨や塩分とあわせアレルギーもご注意ください。

万がいちの場合、病院に行きやすいようスタートは平日の午前中がよいです。

我が国では、「遺伝子組換え食品及びアレルギー物質を含む食品に関する表示について（平成１２年７月１３日）」（食品衛生調査会表示特別部会報告）において、「食品中のアレルギー物質については、健康危害の発生防止の観点から、これらを有する食品に対し、表示を義務付ける必要がある。」とされ、アレルギー物質を含む食品にあっては、それを含む旨の表示を義務付けることとなった。
〜〜中略〜〜
※特定原材料（下線は省令で定めるものであり、それ以外は通知で定める）
あわび、イカ、いくら、エビ、オレンジ、カニ、キウイフルーツ、牛肉、乳、くるみ、小麦、さけ、さば、そば、大豆、卵、鶏肉、落花生、豚肉、まつたけ、もも、山芋、りんご、ゼラチン
引用：厚生労働省：遺伝子組換え食品及びアレルギー物質を含む食品に関する
表示の義務化について

うなぎ蒲焼きを1歳〜赤ちゃんに上げる場合の手順

なるべく小骨のなさそうでやわらかそうな部分を選びます

切ったり、つぶしたりと食べやすくします

キッチンバサミで切ったり

潰したり

小骨がどんどん出てきます

…お湯で洗っていないことに気が付きました

もう一度

めちゃめちゃ油分が浮いていますし、味濃そうなのがひと目で分かります

いやうなぎは小骨だらけです、

この時点で

もう無理に赤ちゃんにあげなくてもいいような気がしてきました

しかし、せっかくここまで作ったのでほんのちょっとだけあげました

やっぱり娘ちゃん出しちゃいました(*^^*)

うなぎは子供に何歳からあげても大丈夫なの？

赤ちゃんにはなるべくあげないとして、子供にはいつから普通に食べさせて大丈夫なのか幼児食の本を確認しました。

「うな重」

• △1歳代
• △2歳代
• ○3歳~5歳代

味が濃く脂分も多い上小骨がささる心配が。タレを洗い落として小骨を取り除き食べやすいように小さく切って与えて。量は控えめに。

引用：ひよこクラブ特別編集　最新幼児食新百科mini P3　株式会社ベネッセコーポレーション　2018

うなぎは赤ちゃん子供に大丈夫？のまとめ

うなぎは添加物、塩分の少ない製品を離乳食卒業ぐらいからゆっくりで

おんせんパパの今回のポイント！

うなぎの蒲焼きはママ・パパで食べちゃいましょう！

おんせん家ではスーパーで買ってきたうなぎはネギを入れ酒で蒸し焼きにしてバーナーで香ばしく仕上げます

本記事は、以下の書籍と当ブログ管理人の経験した内容で執筆しています。