アサリ

夕飯レシピ

2018/9/29

アサリを使ったレシピで一番重要なこと

アサリの調理はかんたん!洗って熱を加えてパカって開けば食べごろ! 砂抜きがしっかりできていれば、あとは放り込むだけ! アサリの旬は春と秋!今が食べごろ! アサリのレシピの決め手は砂抜き! こんにちは!おんせんパパです! さくらんぼママです! 今が旬のアサリの砂抜きについてです! この前ドライブに行った時潮干狩りしている人たちが沢山いたね アサリの旬は春と秋だから、ゴールデンウィークの計画に潮干狩りを入れてる家族は多いんじゃないかな? 今が旬だからスーパーで売ってるアサリもでかい! ホントだ! アサリは味噌 ...

パスタ

2018/9/29

むくみ解消!!アサリのボンゴレ・ビアンコ

・タウリンで血流アップ!むくみ解消!! ・多めのアサリで殻からのダシがポイント! ・砂抜きさえしてしまえば後はかんたん! ■アサリは殻からとてもよいダシがでます。固めに茹でたパスタにこのダシを染みこませることを意識すると美味しさアップです! ■このレシピはアサリが多めです。疲労回復のアミノ酸であるタウリンが1600mgほど含まれることになり一人前某ドリンクD1本弱のタウリンがとれてしまうファイトいっぱつ疲労回復なパスタです! ※アサリ100gに400mlほどのタウリンが含まれます ※レシピ一人前はタウリン ...

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