なかなか時間がとれないママ・パパの特別な日に
- 特別な日に「予約でいっぱいの店のパスタソース」
- 少し値段はお高めですが、簡単にかなり本格的なパスタが作れます
- 特におすすめは落合務シェフ監修「予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼ」
子供が二人になり、自由な時間が減りどうしても優先順位をつけ毎日を過ごしてしまいます。
バジルソース好きなおんせん家はベランダに植えているバジルで毎年夏場に何度もジェノベーゼパスタを作っていたのですが、今年はとうとう一度も作らずじまいでした。
しかし、特別な日には「予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼ」、おんせん家好み、美味しく作るコツで市販のパスタソースが手作りバジルソースと変わらない満足パスタになり、おんせん夫妻はレストラン気分を味わっています。
予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼ 110g[予約でいっぱいの店 ジェノベーゼ(パスタソース)]【あす楽対応】 価格:453円 |
>>「予約でいっぱいの店のパスタソース」ってなに?お値段は? ⇒こちら!
特別な日に「予約でいっぱいの店のパスタソース」
こんにちは!おんせんパパです!
さくらんぼママです!
今回は「予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼ」の2回めです!
ベランダのバジル、一度もジェノベーゼ作らずに枯らしてしまった…
二人の子供が入れ替わりで病気したり、おんせんパパもメニエール病になりかけたりと
夜に遠くの総合病院とか、なかなか大変だった
まだまだ忙しくなるだろうね
うん
でも、記念日や特別な日はちょっと豪華な料理をお家で
子供二人いたらレストランでディナーとかも気軽に行けないし(笑)
そんな子育てで忙しいママ・パパへ、
おんせんパパが再度紹介するほどおすすめパスタソースの一つです
「予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼ」
【材料】※二人前
・予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼ 3分の2
※1本で3人前とのこと、3分の2を使用します
・パスタ 180〜200グラム
・パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
・オリーブオイル お好み
・飾りのバジルや葉っぱ系
※よくジェノベーゼにはじゃがいもが入っていますが今回はさつまいもを入れました
【準備】さつまいも(じゃがいも)は長細い角切りにして事前にレンジで5〜6分火をとおしておきます。
- フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
- ゆで汁を別容器(おんせんパパはサーモスタンブラー)に300ccほどとります
- 茹であがったらパスタをザルにあげます
- フライパンに茹で汁と、バジルソースを3分の2いれて弱火にかけます
- グツグツなったら、(もしあればさつまいも)、パスタを投入!
- アルデンテに仕上げて
- 盛りつけます
- スパチュラでソースを無駄にしません!
- パルメザンチーズと飾りの葉っぱを添えて、できあがり!
キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら
パスタレシピに欠かせない!スパチュラの使い方、選び方 | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
楽天の口コミでは4.5でamazonは1.5(2016/11/06時点)どちらが本当?
予約でいっぱいの店の国産バジルのジェノベーゼの口コミ
楽天市場とAmazonでかなり評価が別れています、おんせんパパは、パスタに瓶から出してそのまま和える、かけるなどはおすすめしません。
加熱しながら茹で汁で和えるレシピ今回の手順でで作ると、特に何も加えなくても美味しくなります。
これ好き!
うん、やっぱりおいしい!
おんせんパパの今回のポイント!
- ザクザクナッツの満足感ある食べごたえ
- 酒精の深い旨味!
- お二人の特別な日におすすめ!
このバジルソースはおんせんパパは大好きです!
おかげ様で大好評!市販のバジルソースで作ってみたコーナー
育児記事を差し置いて(笑)おんせんパパブログの人気コーナーに駆け上がっています!
バジルソース | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
おんせんパパブログは、美味しいもの食べて、ストレス解消をして、大変な育児を楽しみに変えることを全力で考えていこうという趣旨です!
全国のママやパパといっしょに乗り切っていきたいと思います!
忙しい育児の合間に、ササッとおいしいパスタを作って幸せな気分になる
そして楽しい毎日を楽しくする、おんせんパパブログ
これからもよろしくお願いします!
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