- スティックセニョールとは細いブロッコリー
- 臭みが少なく茹でると柔らかくなるので離乳食向き！
- ブロッコリー同様カロテン、ビタミンＣ、ビタミンＥなど栄養が豊富！
[ad#ad1]
スティックセニョールとは細いブロッコリー
こんにちは！おんせんパパです
さくらんぼママです！
少し前に春野菜のパスタに使ったスティックセニョールを離乳食にしました！
ブロッコリーと同じと考えればよいの？
うん、スティックセニョールはブロッコリーに中国野菜カイランをかけあわせてできた品種ということだから、アレルギーとかは特に気をつけなくても良さそうね
あっさりしていて、ブロッコリーよりあげやすいかもね
ブロッコリー離乳食のおさらい
離乳食でブロッコリーをあげるポイント | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
特に神経質にならなくても良さそうな食材ね、柔らかくすれば初期から大丈夫そう
うん、潰してあげれば引っかからないしね
スティックセニョールについて
- ブロッコリー同様なので初期から
■離乳食には
■品名
茎ブロッコリー
■旬な時期
４月〜６月、10月〜12月ぐらい
※暖地
茎ブロッコリー 「スティックセニョール」｜商品情報いろいろ検索｜タネ・苗・園芸用品・農業用資材の総合案内：サカタのタネ
■栄養素
ビタミンＢ１・Ｂ２、β-カロテン、ビタミンＣなど
おんせん家で作ったスティックセニョール離乳食を紹介します
スティックセニョールトマトソース
■材料
・スティックセニョール 少々
・豆腐
・トマトソース ２０g
・白だし 少々
・水 少々
■手順
- 何にでも使えるトマトソースを作り作りおきしておきます
- トマトソースを解凍して白だしと水でのばして薄味のトマトソースを作ります
- 豆腐をいれて潰しておきます
- スティックセニョールを洗います
- スティックセニョールを小さくきります
- トマトソースの中に入れます
- クタクタになるまでつぶしながら茹でます
- できあがり
ちょっと面倒ですが、一度作って冷凍しておくとあとは楽ができます
赤ちゃんが「おねだり」する離乳食レシピ！さつまいものミネストローネ風※中期〜後期 | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
※離乳食で使用したのは１〜２本だけです
食感がなくなるぐらいまで柔らかく煮ています
ブロッコリー同様あまり神経質になる食材ではなさそうですが、最初は少しずつからがよいと思います！
さらに離乳食作りはブレンダーがあるとかなり便利です！
娘ちゃん、息子ちゃんにはこちらの離乳食セットつかっています！使いやすいですよ！
こちらでご紹介している、商品画像や、商品名をクリックすると
別ウインドウが開き、各ネットショップへ移動しますので、気になったらクリックしてください！
いつもご訪問くださいましてありがとうございます！
[ad#ad1]
