- イヤイヤ期で好き嫌いがはじまった2歳の子供の幼児食は難しい
- キユーピー ロブスターのうま味広がるビスク風ソースのパスタは完食！
- 濃厚で大人も子供も満足のパスタになりました！
※お子さんにアレルギーがある場合はご注意ください。
イヤイヤ期で好き嫌いがはじまった2歳の子供の幼児食は難しい
こんにちは！おんせんパパです！
さくらんぼママです！
今回、久しぶりにパスタレシピの紹介です！
やった！
最近パスタをあまり作らなかった理由は
2歳の娘ちゃんの幼児食と大人食を効率よく作ることを考えていたら
パスタが少なくなってた（笑）
イヤイヤ期まっ最中の娘ちゃん、好き嫌いがでてきて、、
うん、難しい
気合入れて作ったごはんほど食べてくれない…
ふりかけごはんは「おかわり！！」なのにね（笑）
そう（笑）
1年ほど前、1歳半ぐらいでじょじょに離乳食を卒業して
食べる食材、絶対食べない食材、大人食からのとりわけなど試行錯誤
やっと、なんとなく食べるものがわかってきたような
でも、やっぱり難しいね
うん、食材もだけど、好き嫌いはその時の気分に左右されている感じだし
昨夜食べたものも、朝は受けつけなかったり
食べないと思ったら、のどが渇いていて
お水をあげたらものすごい勢いで食べたり
だいぶしゃべるようになったけど
まだしっかりと意思疎通ができていないから
気持をわかってあげないといけないね
うん
そんななか、今回紹介するパスタレシピは、2歳の子供も大人も大満足でした！
キユーピー ビストロクイックロブスターのうま味広がるビスク風ソース
ビスク風ソースってなに？
ビスクってなに？
甲殻類ベースのクリームスープだって
ビスク（Bisque）とは、クリームベースの滑らかで濃厚な味わいのフランスのスープである。本来は裏漉しした甲殻類のクーリをベースとして作られる[1]。ロブスター、カニ、エビ、ザリガニ等が用いられる。また、ローストしてピューレにした野菜を使ったクリームベースのスープもビスクと呼ばれることがある。
クリームソース系は2歳の娘ちゃん好きよね！
うん、さっそくレシピを紹介します！
まず！ソースをあけてチェック！
クリームに、エビカニ系の香りがふんわり
かなりとろっとした感じ
うん、とろっとした「スープ」ぐらいかな
ラベルに書かれてる「ごはんによく合うソース」ということでカレーみたいにして食べるような絵がかかれているけど
今回パスタにします！
【材料】※大人2人＋2歳の子供1人分
・キユーピーロブスターのうま味広がるビスク風ソース 1缶
・パスタ 180〜210グラム
※パスタは大人2人で190g〜ぐらいに子供分をプラスで考えてください
ーーー
＜アレンジ材料＞
・エビがなく、たまたまあったカニ缶を使いました
- フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
- ゆで汁を別容器（おんせんパパはサーモスタンブラー）に300ccほどとります
- 茹であがったらパスタをザルにあげます
- 子供分のパスタをフライパンに残し、さらに2〜3分茹でます
- 子供用パスタもザルにあげます
- 弱火でフライパンを火にかけソースとカニ缶を入れます
- グツグツなったら、パスタを！
- 茹で汁を加えつつ、アルデンテに仕上げて
- 少しソースを残して盛りつけます
- おんせんパパの腕の一部、最高のトング！
- ここから子供用パスタです！
- ソースで和えたパスタを別な器にいれ、食べやすく切ります
- 子供用も盛り付けます
- ベランダで育ててるバジルを添えました
- できあがり！
大人用、子供用といっしょにつくります、パスタは時間差で茹で上げます！
キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら
大人用はアルデンテで！
※子供用は柔らかく茹でます
※火を止め、そのまま放置でも良い感じでした
おこのみでむきえびなどもおいしいと思います！
ちょっと贅沢にカニを投入します
トングで捗るパスタやイタリアンレシピ！使いやすいウチクック | 育児奮闘！おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て
この少し残したソースに先ほど柔らかく茹でた子供用パスタを入れ和えます
※おんせんパパおすすめのダイソーのキッチンハサミは→こちら
パクパク幼児食の完食パスタ！
たべてみよう！
おいしそう！
エビ系の香りがすごい！
おいしい！
うん
娘ちゃんもすごい食べてる！
完食しちゃった！
やった！
娘ちゃんが全部食べると嬉しい！
よかったね！
おんせんパパの今回のポイント！
- 甲殻類の香りが効いた濃厚なクリームソース
- 大人も子供も大満足！
- エビ・カニアレルギーのお子さんご注意ください
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