カレーを子供（幼児2歳〜4歳）がなかなか食べないとお悩みのママへ
カレーは子供も大好きなメニューですが、カレー独特のクセが気になるようで最初は食べませんでした。
幼児用のカレーでも最初は食べませんがすぐになれるので大丈夫です、なれるまでは無理せず(^^)
今回は、幼児用カレーを食べやすくした「ひと工夫」や2歳からよく食べたカレールーをご紹介します。
気になる栄養もプラスして仕上げています( *• ̀ω•́ )b
1分程度で読める内容です、いっしょに幼児用のカレーを確認していきましよう。
幼児用カレー 今回の内容は？
- 幼児や子供も大好きなカレーですがなれるまで食べません
- 幼児用カレールーやレシピをマイルドに食べやすくした「ひと工夫」
- 市販のカレールーで気になる栄養、プラスアイデアもご紹介します！
2歳〜4歳の幼児とカレーライス
こんにちは！おんせんパパです
さくらんぼママです！
幼児食記事
今回はカレーです！
チャーハンのときと同じく子供は好きなイメージがあるけど
いま4歳の娘ちゃん、好きになるまで結構時間がかかったかな
カレーは子供用でもあるスパイスが少々はいっているので
敏感な子供の味覚は、はじめての味を拒絶するようです
うん、でもすぐになれたね
保育園で食べてカレーの味に慣れたのかもしれないけど
食べるようになるまでおんせん家で試した幼児用カレーへのひと工夫や
市販のレトルトカレールーが栄養面でちょっと足りないかな〜って
思って、おんせん家で子どもたちに工夫したことなど
ご紹介します！
参考にしてください！
おすすめの幼児用レトルトカレー
べたですみません、そんなアンパンマンのカレーなんて誰でも知ってるよ！と聞こえてきそうですが…
永谷園のアンパンマンのレトルトカレーは結構どこにでも売っていてリーズナブル、さらに２パックに分かれているので使いやすく、おんせん家常備です。
子供用の食事で少しでも体に良いものをと最近添加物を気にしています。
もちろん、すべてを防ぐのは難しいですが、
下記引用の本の著者の渡辺雄二さんによると「カラメル色素」があまり良くないということで、このアンパンマンのレトルトカレーには入っていないのでおすすめとのこと。
ほとんどの製品にカラメル色素がふくまれているが、【アンパン マンミニパックカレー ポークあまくち】は未使用。そのため、食べるならこっち。
引用：食べるならどっち？ サンクチュアリ出版 渡辺雄二 2013年6月1日 P188
おんせん家ではこのレトルトカレーをベースに栄養をプラスしていきます( *• ̀ω•́ )b
さらに安心できるおすすめ幼児用カレー
幼児用カレーレシピの注意点
2歳の最初、まず何かのレシピを参考にカレー粉とケチャップを混ぜ作りました、しかし、おんせんパパははりきって作ったのに、まったく食べてくれません。
よくあることでさすがにおんせんパパ慣れましたが、はりきって作ったぶん、心が折れそうになります（笑）
こんなに食べてくれないなら、と市販の幼児用ルーやレトルトを娘ちゃん好きにする作戦にでます。
その後、試行錯誤して2歳から4歳までの娘ちゃんで試行錯誤し、その後いま2歳の息子ちゃんも食べてくれているカレーが今回の内容です。
最初は拒絶した娘ちゃんも4歳になりいまでは、カレー粉とケチャップのレシピでも「カレー大好き！」と食べるようになりました。
下記画像のアンパンマンカレー、「1歳ごろから」と書いてあるレトルトカレーでも、2歳の最初は拒否反応を示しました。幼児はスパイスや調味料に敏感です。
関連記事：【パクパク幼児食・２歳】幼児用レシピで調味料やスパイスはどれくらい量を使っていいの？
子供が最初から拒絶せず気になるような反応を示さなければ、そのままあげて良いと思いますがおんせん家では市販のカレールーをマイルドにするひと工夫をしました。
1歳半〜2歳、3歳ごろのカレーレシピのポイントやひと工夫
具材を限りなく食べやすくする
食べにくさが子どもにとって苦手要素になるようです。
もし、幼児用のカレーを食べない場合は限りなく食べやすくして、なれたら徐々に具材を大きくしてください。
わずかに入っている調味料や香辛料を好きなもので薄める
フォローアップミルクを適量入れました。
飲み慣れているミルクのおかげで、だんだん食べるようになり、さらにはよく食べるようになり、気がつけばカレー大好き！というようになっています。
市販の幼児用カレールーに栄養をプラスする
大人メニューが鍋や煮込み料理のときに子供用カレーを作る
おんせん家では毎日鍋のような煮込みを用意しています。これは味噌汁になったり料理のベースとなるだし汁になったりします。
先程の書きましたが、最初にはりきって子供用カレーを作ったら、まったく食べてくれなかったので折れてしまいました（笑）
こちらのメンタルケアも大切です。
はりきらずw鍋料理のついでに作り、少しづつなれさせる作戦にでました。
さらには、その鍋の柔らかくなった具材などプラスで栄養も充実、一石二鳥の幼児用カレーレシピになりました。
2〜4歳がパクパク食べたカレーレシピ
大人が鍋や煮込み料理のときについでに作る幼児カレーレシピ
材料
- 大人用の鍋を作りますが、味をしっかり付ける前にある程度煮込みます
- 子供が食べそうな具材、スープを別のフライパンなどに適量移します
- 市販のカレー粉やレトルトカレーを入れます
- 軽く煮込みます
- まだカレーに慣れていない場合はフォローアップミルクで味を整えます
- ご飯にかけます
- 出来上がり
アレンジ幼児用カレー食材など
大豆
大豆はアレルギーその他20品目の一つですが、お子さんが大丈夫であればとても栄養価の高い食材です。
食べやすく、お手軽な水煮がおすすめ！
レバー
カレー雑炊も子供は大好き！
食べやすいからか雑炊にカレー粉をいれたカレー雑炊もおんせん家の子どもたちはパクパク食べます！
幼児食のカレーライスまとめ
ココがポイント！
おんせん家でよく食べたカレールーとレトルトです！
ストックしておくと楽ちんですよ！
安心の子ども用カレールゥ
【お手軽】雑炊などにお手軽カレーパウダー！
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