6月にオープンした大分 OPA 1階の森本水産市場から新鮮なネタ直送のお寿司屋さん「森本水産市場食堂」で「上にぎり」と「サーモンネギトロ丼」を食べましたのでご紹介します。
寿司屋さんですが店名は「〜寿司」でなく「市場食堂」とカジュアル。
気軽に立ち寄れ、新鮮で本格的なお寿司がリーズナブルにいただけます。
大分 OPA「森本水産市場食堂」
お昼時にお寿司の気分になり、まず別府 亀正に行ったところ大賑わいの大混雑だったもので、先日オープンしたOPAがそろそろ落ち着いているころと、別府から大分まで足を伸ばします。
大分 OPA 1階にお寿司屋さんを発見、目の前のお魚屋さん森本水産市場の魚を提供する食堂とのこと。
食堂の屋号ですが店内はカウンターもあるお寿司屋さん、小さめの席が並びまさに市場のお寿司屋さんって感じです。
築地市場の食堂も福岡長浜の市場、下関 唐戸市場などもろもろ、これまでの経験からとにかく市場隣接の食堂はリーズナブルでハズレ無しです。
OPA1階の森本水産市場は規模は違えど水産市場ですよ、ざーと売り場の魚を見ましたが旨そうな魚が並んでます。
初めて大分OPAにきたので以前のフォーラスのイメージからこの場所に魚（隣は肉屋さんや果物屋さん）や生鮮食品が売られていることに戸惑いましたがｗ
「市場直送の食堂」という形態に心トキメキ、新鮮な魚介類の食感が口によみがえります、そのまま期待感が膨らませ着席しました。
上にぎり、寿司ネタが新鮮
上にぎり 1200円
注文前に本日の内容を聞いたわけではないですが、いい感じの握りがきました。
特上にぎり（1700円）もあるので上にぎりで「うに」、「いくら」が入っているとは予想しませんでした。
ランチといえど1200円でこの内容は満足です(*^^*)
※「その日の仕入れにより変わることがあります」ということなので必ずしもこのネタではないと思います。
海老
いか
マグロ
サーモン
鯖
いくら
うに
穴子
ことばなく食べてました、どれも旨いし、最後にとっておいた穴子。
めちゃくちゃ穴子大好きなんですよ
福岡のひょうたん寿司とかいくと、席について最初に5皿ぐらい穴子注文しちゃって、食べたあとまた穴子3皿とか注文するほど穴子好きなんですｗ
森本水産市場食堂のこの穴子もめいっぱい食べたい、穴子丼がメニューにありました、次回は穴子丼食べます。
サーモンネギトロ丼
かなり分厚い油の乗ったサーモンがどっしり、記事書きながら思いましたが。これ炙りたいｗ
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ともに味噌汁がついていました。
森本水産市場食堂のメニュー
※2019/08/27時点の画像です
飲み物メニュー
お冷、お茶はセルフサービスです。
森本水産市場食堂の店内の様子
席数はカウンターが一列二人用のテーブルが9つ、人数が増えるとくっつけられるタイプです。
大将と店員さん一人で切り盛りされていました。
森本水産市場食堂の情報
| 店名 | 森本水産市場食堂 |
| 住所 | 大分県大分市中央町１-２-１７ 大分オーパ１F |
| 食べログ |  森本水産市場食堂 |
| 地図 |
「森本水産市場食堂」まとめ
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