フィレンツェ気分♪トリッパのトマトソースパスタ

・カルディのトリッパのトマト煮でフィレンツェ気分!
・簡単なうえレストランよりリーズナブルでお得!
・おんせんパパはカルディで買えるトリッパのトマト煮をパスタソースに使います
おんせんパパって誰?何者?
と思われた方、こちら →おんせんパパ自己紹介です


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カルディ トリッパ14
おんせん
おんせんパパ:カルディ行ってきたよー!コーヒー豆買ってきた!
さくらんぼ
さくらんぼママ:わ!!また沢山!年内は足りそうね(笑)
カルディ KALDI
おんせん
おんせんパパ:そして、いつものトリッパのトマト煮を買ってきたよ!
カルディ トリッパ3
さくらんぼ
さくらんぼママ:やった!!これとっても美味しいよね、おんせんパパ!パスタがいい!!
おんせん
おんせんパパ:りょうかい!いつもみたいに、このカルディのトリッパのトマト煮込みを使ってパスタを作るね!
さくらんぼ
さくらんぼママ:このトリッパ煮を食べるとフィレンツェを思い出すね!
フィレンツェ
おんせん
おんせんパパ:うん!また行きたくなる!頑張って仕事してまたフィレンツェいくぞー!
カルディで買えるトリッパのトマト煮とは

カルディオリジナル トリッパのトマト煮 115g

価格:288円
(2014/11/3 18:48時点)
感想(1件)

◇販売価格:288円 ※カルディ公式オンラインショップ 2014年11月3日時点
トリッパとは、牛ホルモン(第二胃)で焼き肉でいうところのハチノスです。
トリッパ煮込みはイタリアのフィレンツェの名物で「Lampredotto(ランプレドット)」と呼ばれ屋台などでも気軽に食べることができます。
日本ではイタリアンの専門店でしか美味しいトリッパ煮込みは、なかなか食べることができません。
また、自分で作ろうとすると、一度茹でて長時間煮こむなどの手間が必要です、ハチノスを売っている肉屋さんも少ないですし、結構敷居が高くなります。
しかし、カルディの「トリッパのトマト煮」はレトルトながらとても美味しい!!おんせんパパの超オススメ商品の一つです!
※カルディのセールでは10%オフで購入することができます
カルディのセールについてはこちらの記事に書いてます!→おトクな買い物 カルディ編 セールやコーヒー半額をお見逃しなく!!
トリッパのトマトソースパスタ

KALDIトリッパ
【材料】二人前
■材料
カルディ「トリッパトマト煮」 1袋
・ケチャップ 100g
・パスタ 180〜200g
・玉ねぎ 半分
キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし 大さじ2〜3
・オリーブオイル 適量
・パルメザンチーズ 適量
・パセリ  少々
<料理手順> 1■玉ねぎを細切り、カルディ「トリッパトマト煮」をあけ、長いトリッパは一口大に切っておく
カルディ トリッパ15
カルディ トリッパ16
2■フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
3■パスタの袋に書いてある時間の半分ぐらいであげ、茹で汁300mlほどとっておきます。
4■フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にかけ玉ねぎを炒めます
カルディ トリッパ6
5■玉ねぎがしんなりしてきたら、カルディ「トリッパトマト煮」とケチャップを入れます
カルディ トリッパ
6■ぐつぐついいはじめたら、茹で汁100mlと茹でたパスタを入れ絡めます
カルディ トリッパ8
7■「キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」を大さじ2杯入れフライパン内でくっつかないように混ぜます
カルディ トリッパ7
8■数本食べてみて好みの硬さ、味になるように茹で汁を入れながら調整します
9■味が足りない場合は「キューピー パスタを手作りオイルソースガーリック赤とうがらし」を足します
カルディ トリッパ12
10■皿に盛り付けパルメザンチーズ、パセリをふりかけて出来上がり

ケチャップ100ḡの代わりにカルディ「トリッパトマト煮」をもう一袋入れるとトリッパの量も倍になり贅沢な味になります!
おんせん

今回紹介した商品は楽天でも購入できます、みなさんもフィレンツェ気分いかがですか?


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感想(1件)

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さくらんぼ

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