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【パクパク幼児食・2歳】食パンアレンジレシピ! きなこパン

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  • イヤイヤ期の2歳の子どもの食事は「好き嫌い」「食べない」と難しい…
  • 比較的パンはよく食べる、身近な食パンのアレンジレシピ!
  • タンパク質豊富なきなこ、サクッと作れてパクパク!

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イヤイヤ期の2歳の子どもの食事は「好き嫌い」「食べない」と難しい…

おんせん

こんにちは!おんせんパパです!

さくらんぼ

さくらんぼママです!

今回は好き嫌いの多い2歳の娘ちゃんが大好きな好きな「きなこパン」!

もうすぐ2歳もおわるけど

うん、なんていうか、1年経験して娘ちゃんの食べる食べないは

気分が大きいような

日によって食べる量が違う

そう、同じ食材、同じ味付けで違うから、もうそういうものだと

なかなか思えないんだよね(笑)

うん(笑)

体調もあると思うし

意思の疎通がまだだから

気持をわかってあげられないこともあって

自分が子供の頃の記憶を辿ると、はっきりと覚えているのは4歳の誕生日から

私はもっと後かも

おんせんパパは2歳の記憶なんてない(笑)

まだ産まれて2年ちょっとしか経ってないんだもん(笑)

比較的パンはよく食べる、身近な食パンのアレンジレシピ!

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パンはよく食べるね

うん、特にぶどうパンが好きみたい

おんせんパパは子供の頃ぶどうパン苦手だったんだよね

うん、好んで食べなかったというか、干しぶどうだけよけてた

娘ちゃんの好き嫌いのこと言えないね(笑)

うん(笑)

それはおといて、、、今日はいつもパクパク

サクッと作れるきなこパンレシピ!

大分県の郷土料理「やせうま」をヒントに作ったら

娘ちゃんパクパク食べちゃったというレシピです!

ちなみにきなこは7〜8ヶ月ごろの赤ちゃんから大丈夫な食材です!

7~8ヶ月ごろ
モグモグ期の赤ちゃんが食べられる食材○△×チェック表

きなこ:○ 原料は大豆なので豆腐になれたころから風味づけとして少量からスタート。

引用:最新版 離乳食の大百科、監修指導 小池澄子先生(女子栄養大学生涯学習講師、栄養管理士) (GAKKEN HIT MOOK)  P58〜59 2015年 GAKKEN

タンパク質豊富なきなこ、サクッと作れてパクパクなレシピ!

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【材料】※2歳児1人分〜※パンの量は調節お願いします

  • 食パン 1枚
  • きなこ 適量
  • オリゴ糖 少々
  • ※オリゴ糖でほんのり甘みを加えます、黒糖なども体に優しい甘みなので代用できますあまり甘くなりすぎないように味見して調節をお願いします
    ※0歳9ヶ月の赤ちゃんの離乳食でもほぼ同じ(甘さはより控えめ)きなこパンをあげています

    以下の「とろけるきなこ」のような甘みのあるきなこを使う場合は甘くなりすぎますのでオリゴ糖は入れなくてもよいかと思います。

    1. 食べやすい大きさに食パンを切ります
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    3. 甘みのないふつうのきなこの場合はオリゴ糖でほんのり甘みを加えます
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    5. オリゴ糖をなじませます
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    7. 少し多めにきなこを入れまぶします
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    盛りつけて

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    できあがり!

    大人が食べてもおいしい!

    きなこは大豆なのでタンパク質が豊富!

    フレンチトーストにきなこをまぶすアレンジもおいしいです!

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    黒糖を少しまぶすと福岡の銘菓「筑紫もち」風になります!

    トーストしてカリカリの食感にしたきなこパンも娘ちゃんお気に入りです!

    娘ちゃんいつも完食!

    おんせんパパの今回のポイント!

    おんせん

    • 食パンだけよりもきなこで栄養アップ!
    • サクッと短時間で作れパクパク食べてくれます!
    • 食事というか、おやつのようだけど牛乳などの合わせて朝食におすすめ!

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    さくらんぼ

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    おんせんパパ

    おんせんパパ

    料理音楽旅行好きの2児の父、大分県在住の温泉好き。子どもたちと人生をワクワクさせることに全力です!

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