市販のパスタソース、DIVELLA ペスト・アッラ・ジェノベーゼでバジルパスタを作る!

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  • ジュピターコーヒーで購入できる本場イタリア産バジルソース
  • ディヴェッラ・ペスト・アッラ・ジュノヴェーゼをアレンジせず作ってみた
  • amazonも楽天も評価はまだなし(2015年9月5日現在)、お味は?
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ジュピターコーヒーで購入できる本場イタリア産バジルソース


おんせん

こんにちは!おんせんパパです!

さくらんぼ

さくらんぼママです!

キユーピーオイルソース以外の市販のパスタソースでジェノベーゼを作って食べてみるコーナー

お久しぶりですがおかげさまでこれまでの記事は大好評です

これはおすすめ!市販のバジルソース、キユーピーあえるパスタソース バジルでジェノベーゼを作る! | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

ありがとうございます!

なかなか次の市販のバジルソースの記事がかけなかったのは

近所に売っているものを書きつくしちゃったんだよね(笑)

そう(笑)

まだまだ探していきますので、これからもよろしくお願いします!

今回はディヴェッラ(DIVELLA) パスタソースペスト・アッラ・ジェノヴェーゼです

これもソル・レオーネみたいにイタリア産ね

市販のパスタソース、おすすめのソル・レオーネ バジルソースでジェノベーゼを作る! | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

うん、ジュピターコーヒーで買ってきた

ディヴェッラ(DIVELLA)はDE CECCO(ディチェコ)とともにパスタが人気のメーカー
ディヴェッラのパスタはツルっとした食感でDE CECCOと好みでわかれるけどおいしいよ!

■ディヴェッラ(DIVELLA)のパスタ


■DE CECCO(ディチェコ)のパスタ

パッケージがかわいい!

うん、このペスト・アッラ・ジェノヴェーゼの瓶のフタも

深い青

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カプリ島の青の洞窟を思い出させる

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イタリアのものは色使いが絶妙!

うん、味もだけど、パッケージをみるだけどワクワクしてくる!

うん

早速作ってみよう!

ディヴェッラ・ペスト・アッラ・ジュノヴェーゼをアレンジせず作ってみた

ディヴェッラ・ペスト・アッラ・ジュノヴェーゼをチェック!

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まずはソースをチェック!

原産国:イタリア
原材料:バジル、ひまわり油、ナチュラルチーズ、オリーブ油、カシューナッツ、松の実、食塩、にんにくパウダー、pH調整剤、酵素

普通な材料

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じゃ!ソースをあけて香りとそのままの味をチェック!

ふわっと香りはストロング!

「ふわっと」って表現と「ストロング」って表現は全く逆な気がするけど

しっかりと封じ込められていたバジルの香りが、ふたを開けた瞬間にしっかりと漂ってきたってこと(笑)

そういうことね(笑)
味見しよう!

うん!クリーミーな食感

ホントだ、口どけが良いというか、予約でいっぱいの落合シェフのソースみたいなナッツとかのゴロゴロした感じがあまりない

市販のパスタソース、口コミでおすすめのバジルソースでジェノベーゼを作ってみた! | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

酸味はあるけどソル・レオーネみたいなクセはない

でもイタリアの味がする!

ホント、イタリア産のバジルペーストは微妙にメーカーの個性はあるけどベースは同じだね

作ります!

    【材料】※二人前

    ・ディヴェッラ・ペスト・アッラ・ジュノヴェーゼ 100g〜ほど ※一瓶の半分ぐらいから調整してください、ちょっと薄く感じたので今回は3分の2ぐらい使用しました。
    ・パスタ 180〜200グラム
    ーーー
    <アレンジ材料>
    ・パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
    ・オリーブオイル お好み
  1. フライパンでパスタを茹でます。→詳しくはこちら
  2. クレソン レシピIMG 7894
  3. ゆで汁を別容器(おんせんパパはサーモスタンブラー)に300ccほどとります
  4. キッチンに大活躍なサーモスタンブラーの記事は ⇒こちら クレソン レシピIMG 7902
  5. 茹であがったらパスタをザルにあげます
  6. クレソン レシピIMG 7903 クレソン レシピIMG 7904
  7. フライパンに茹で汁と、ディヴェッラ・ペスト・アッラ・ジュノヴェーゼをいれて弱火にかけます
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  9. グツグツなったら、パスタを投入!
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  11. 茹で汁を加えつつ、アルデンテに仕上げて
  12. 市販 バジルソース おすすめ IMG 6983 市販 バジルソース おすすめ IMG 6986 市販 バジルソース おすすめ IMG 6988
  13. 盛りつけます
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  15. おんせんパパの腕の一部、最高のトング!
  16. トングで捗るパスタやイタリアンレシピ!使いやすいウチクック | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

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  17. できあがり!
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まだ口コミがない(2015/09/05時点)、お味は?

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たべてみよう!

ちょっと塩気が薄い感じ?

うん、一瓶の3分の2ぐらい入れたけど、もともとが薄味みたい

粉チーズかけたらちょうどよくなるよ

うん、かけてみる

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おいしい!

あ〜イタリア!

酸味加減とバジルの香りがイタリアだ!

うん、おいしい!

おんせんパパの今回のポイント!

市販 バジルソース おすすめ 市販 バジルソース おすすめ IMG 7024 おんせん
  • ソル・レオーネと同じくイタリアの味!
  • ナッツ感はあまりなし、でもバジルの香りがしっかりしてクリーミー
  • 塩気は薄め、でも粉チーズでちょうど良いぐらいになりますが足りない場合は少しの塩を

「ディヴェッラ(DIVELLA)・ペスト・アッラ・ジュノヴェーゼ」の詳細などはこちら

■楽天市場でみてみる!
■amazonでみてみる!

おんせんパパが作ってみたバジルソースの記事一覧は ⇒こちらから! 是非みてください!

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さくらんぼ

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photo credit: Grotta Azzurra via photopin (license)
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