赤ちゃんの離乳食 ゴーヤはいつから大丈夫?

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  • ゴーヤは離乳食でむりにあげなくてもいいのでは?
  • ママ、パパで美味しく食べましよう!
  • チャンプルーなどは、ゴーヤを入れる前に離乳食用に取り分けを
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ゴーヤは離乳食でむりにあげなくてもいいのでは?

おんせん

こんにちは!おんせんパパです

さくらんぼ

さくらんぼママです!

今日の離乳食食材、いつから大丈夫?のコーナーは「ゴーヤ」です

沢山いただいたゴーヤ、みずみずしくて新鮮!

今日はゴーヤチャンプル?

うん、ナスとゴーヤのマヨ炒めを作ろうかと思って

おいしそう!

いま、ゴーヤを塩もみしてるとこ

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娘ちゃん、また台所にきてる

最近すごく料理興味しんしん

    いま、おんせん家の娘ちゃんは1歳3ヶ月で離乳食の完了期、自立して結構歩きます

    娘ちゃん用に作ったものもしっかり食べるけど、おんせんパパ、さくらんぼママが食べているものを欲しがります

このゴーヤ、新鮮だからか塩もみしただけで生でも結構おいしい!

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ホントだ!

あ、娘ちゃんの目の前で食べちゃった!

すごく娘ちゃんが欲しがってる

さくらんぼママ、初めてゴーヤ食べたのいつ?

たぶん大人になってから

おんせんパパも

子供の頃にゴーヤの酢味噌がついたの食べてトラウマになりかけた

そんなにほしがるのなら、ちょっとあげてみようか

噛んでる、、あれ、大丈夫なのかな?

すごいね、食べるのかな、泣きもわめきもしない

あ、だしちゃった(笑)

そりゃそうだよね

おんせんパパも初めて口に入れた時はこそっと出したし、それから十何年も口に入れることはなかった

みんなゴーヤあげてるのかな?

大人でも苦手な人いるだろうから、どうだろう?

※以下引用させていただきます
離乳食に関する、色々な本を読んでみると、離乳食を通して我々は味の基本を獲得するそうです。
その際、「苦み」というのは重要で、是非、味あわせる必要があるそうです。夫婦で何か無いかナーと考えたところ、「ゴーヤ」が良いのではという結論になりました。
早速、その日の離乳食には、ゴーヤを茹でたものを混ぜました。ところが、息子は「綺麗に」それを避けて食べました。
「ちょっと」悩んだので、沖縄出身のHさんに、カレーの話をしながら、「沖縄の子どもは小さいときからゴーヤを食べているんだよね?」と聞いてみました。
Hさんは呆れたように笑いながら、ゴーヤを食べられるようになるのは沖縄の子どもでも小学校中・高学年だと教えてくれました。安心しました。ちなみに、息子はピーマンが大好きなので、それで良いだろうという夫婦の結論になりました。

  ゴーヤの離乳食 - 西川純のメモ - 『学び合い』

参照:西川純のメモより

栄養はあるし、後期〜完了期で赤ちゃんが食べるのなら、苦味を消してあげても良さそうだとうけど、なかなか食べないから無理にあげなくてもよいかも

自分の子供の頃を考えてもね、苦くて苦くて

よく大人はこんな苦いものを食べてるなと思ってたもん、子供の味覚は敏感なのかな

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ゴーヤの離乳食で気をつけること

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いつから大丈夫?

むりにあげなくてもよいのでは?

離乳食がゴーヤチャンプルだった : 【笑える】みんなが作ったFlickr×大喜利を集めてみました。[bokete(ボケて)][定期更新] - NAVER まとめ

さくらんぼ

いつか私たちのようにすきになる日がくるよね

おんせん

うん、たぶん、それまでぼく達でたべよう!

うん!



チャンプルーなどは、ゴーヤを入れる前に離乳食用に取り分けを

ゴーヤとなすのマヨネーズ炒めの途中でナスだけ取り出して刻み離乳食用にしています。
後期〜完了期の離乳食です

  1. アク抜きしたナス、ゴーヤを塩もみ、と今回は油揚げをいれます
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  3. ナスと油揚げを炒めます
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  5. しんなりしてしっかり火がとおったら、離乳食用に取り出します
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  7. ゴーヤをいれます
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  9. このゴーヤとナスのチャンプルーのレシピはまた後日記事にします!
  10. 取り分けたなすと油揚げを刻みます
  11. 離乳食 ゴーヤ6775 1024 離乳食 ゴーヤ6779 1024
  12. あとは赤ちゃんのお好みの味付け、軽くマヨネーズやケチャップで娘ちゃんは完食でした!

大人用はこちら

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よろしければ他の離乳食の記事もみてください! これまでおんせんパパが離乳食について書いた記事は→こちら!

離乳食完食レシピ | 育児奮闘!おんせんパパとさくらんぼママの徒然子育て

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